Rahasia Menghidangkan Terong teri sambal hijau Anti Gagal!

Lagi nyari resep terong teri sambal hijau yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep terong teri sambal hijau terbaik! terong teri sambal hijau cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan terong teri sambal hijau karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terong teri sambal hijau! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Abis pulang dari rumah ibu dikediri, dibawain terong hijau. Jadi aku tumis aja deehh biar kemakan, karena kalo dikukus lalu dikasih sambal kacang suami. Nikmat banget disajikan dengan nasi hangat.

Sobat dapat menghidangkan terong teri sambal hijau hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin terong teri sambal hijau yuk!

Untuk menyiapkan Terong teri sambal hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 2 buah of terong.
2. Gunakan 50 gr of teri medan.
3. Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
4. Ambil 1 ruas of lengkuas.
5. Diperlukan 1 sdm of air jeruk nipis.
6. Siapkan of Bumbu ulek kasar.
7. Dibutuhkan 1 buah of tomat hijau besar.
8. Diperlukan 10 buah of cabe hijau.
9. Ambil 10 buah of cabe rawit hijau.
10. Diperlukan 7 siung of bawang merah.
11. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
12. Siapkan 1 sdt of garam.
13. Siapkan 1 sdt of gula.
14. Siapkan secukupnya of Kaldu bubuk.
15. Siapkan of Minyak goreng.

Di video ini saya mau share resep oseng terong. Langkah-langkah membuat terong balado teri Langkah selanjutnya adalah menyiapkan bumbu. Karena menggunakan bumbu instan sambal balado. Sambal teri memang menjadi banyak pilihan orang.

Langkah-langkah menghidangkan Terong teri sambal hijau:

1. Potong2 terong,cuci bersih goreng sampai matang sisihkan.rendam teri dengan air panas sekitar 10 menit lalu cuci bersih kembali,goreng sampai kering sisihkan.
2. Ulek kasar cabe,bawang & tomat (karena aku cabe bawang diblender kasar jadi tomat aku tumis terlebih dahulu) masukkan daun salam masak sampai bumbu matang & harum lalu tambahkan garam,gula,kaldu/penyedap beri sedikit air masak sampai air sedikit menyusut tes rasa.
3. Setelah bumbu matang & air menyusut masukkan terong & teri yg telah digoreng aduk rata jangan terlalu lama agar teri tetap renyah.angkat sajikan dengan nasi hangat.

Mulai dari balado terong teri, balado terong yang dimasak dengan sambal tomat, sambal terong hijau, sambal terong santan, sambal terong kemiri, sambal terong bakar, sambal terong penyet serta sambal terong ulek. Namun yang menjadi favorit saya dan keluarga adalah resep balado. Sambal Terong adalah salah satu resep tradisional Indonesia yang rasanya enak, lezat, pedas, gurih dan disukai oleh banyak orang. Temukan Rahasia Aneka Resep Sambal Terong terlezat dengan berbagai variasi sederhana hingga yang spesial untuk keluarga tercinta. Nikmat banget disajikan dengan nasi hangat.

Selamat mencoba resep terong teri sambal hijau! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.