Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Bakwan Sayur/Weci/Bala-Bala/Ote-Ote yang Lezat!

Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep bakwan sayur/weci/bala-bala/ote-ote ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bakwan sayur/weci/bala-bala/ote-ote! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Bakwan Sayur/Weci/Bala-Bala/Ote-Ote

Sebagian Besar orang tidak berani memasak bakwan sayur/weci/bala-bala/ote-ote karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur/weci/bala-bala/ote-ote! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur.

Teman-teman dapat menghidangkan bakwan sayur/weci/bala-bala/ote-ote hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakwan sayur/weci/bala-bala/ote-ote yuk!

Untuk menghidangkan Bakwan Sayur/Weci/Bala-Bala/Ote-Ote, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Ambil of Bahan adonan.
  2. Ambil 1 buah of wortel.
  3. Gunakan 1/4 buah of kol.
  4. Ambil Secukupnya of kecambah.
  5. Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
  6. Ambil 4 siung of bawang merah.
  7. Sediakan 3/4 bks of masako.
  8. Gunakan 1/2 sdt of merica bubuk.
  9. Siapkan 1,5 sdm of gula.
  10. Diperlukan 1/4 kg of tepung terigu.
  11. Gunakan 1 butir of telur.
  12. Sediakan 1,5 gelas belimbing of air.
  13. Gunakan of Tambahan.
  14. Siapkan Secukupnya of cabe hijau.
  15. Sediakan Secukupnya of saos sambal.

Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia. kami men jual cetakan kue heci - ote ote - kue weci - bakwan jagung, bakwan sayur. kami siap kirim siap ke seluruh indonesia jakarta banda aceh padang medan pekanbaru palembang lampung bandung bogor semarang solo jogjakarta jogja surabaya pontianak palangkaraya kutai. kartanegara. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang.

Cara menghidangkan Bakwan Sayur/Weci/Bala-Bala/Ote-Ote:

  1. Persiapkan bahan- bahan..
  2. Iris wortel berbentuk korek. Potong 1/4 bagian kol (saya cuma buat sedikit)..
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, masako, dan gula..
  4. Campurkan bumbu halus ke sayur. Tambahkan tepung terigu, telur, dan air. (Nb: air jangan terlalu banyak ataupun sedikit).
  5. Ambil sekitar 2 sdm adonan. Goreng hingga matang berwarna kuning kecoklatan..
  6. Bakwan sayur siap disajikan bersama dengan cabe hijau atau saos sambal..
  7. Nb: Saya tidak pakai garam karena sudah pakai masako sedikit lebih banyak dari biasanya. Juga tidak pakai tepung bumbu instan/ tepung bakwan karena memakai bumbu uleg sendiri..
Kol, Wortel, Tauge, Daun Bawang, Tepung Bakwan, Saus Sambal. Ote-ote Surabaya mirip dengan bakwan sayur Jakarta. Isi ote-ote Surabaya biasanya tepung, kecambah, wortel dan atasnya diberi sebiji udang. Tapi beda isiannya, kalau weci ini isiannya biasanya rumput laut, daging dan tiram. Makanan Kampung Sayur Bening Sambal Jambal Roti. inong sam.

Selamat mencoba resep bakwan sayur/weci/bala-bala/ote-ote! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close