Resep: Tahu Sambel Petis ala Chef Muhammad Untuk Pemula!
Ingin bikin tahu sambel petis ala chef muhammad yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tahu sambel petis ala chef muhammad terbaik! Hadirkan tahu sambel petis ala chef muhammad untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak tahu sambel petis ala chef muhammad karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu sambel petis ala chef muhammad! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan tahu sambel petis ala chef muhammad hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tahu sambel petis ala chef muhammad yuk!
Untuk menyiapkan Tahu Sambel Petis ala Chef Muhammad, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 ons of Petis Udang Hitam Sidoarjo.
- Diperlukan Secukupnya of Tahu Pong.
- Sediakan of Bumbu Halus.
- Gunakan 10 siung of Bawang Putih.
- Ambil 36 buah of Cabai Rawit.
- Gunakan of Bahan Larutan Kanji.
- Gunakan 4 sdm of Tepung Tapioka/Kanji.
- Siapkan 200 ml of Air.
- Sediakan of Bahan Lain.
- Siapkan 1/2 sdm of Garam.
- Dibutuhkan 1 sdt of Kaldu Bubuk.
- Diperlukan 3 sdm of Gula Pasir.
- Sediakan 15 sdm of Kecap Manis.
- Sediakan 2 sdm of Minyak (untuk menumis).
- Diperlukan 1200 ml of Air.
- Dibutuhkan 1/4 of Cabai Rawit Hijau Lalap.
Langkah-langkah menghidangkan Tahu Sambel Petis ala Chef Muhammad:
- Haluskan cabai rawit dan bawang putih..
- Tumis bumbu halus hingga harum dan aroma langunya hilang. Tambahkan sedikit air, aduk kembali hingga bumbu benar-benar matang. Masukkan petis, aduk..
- Masukkan 1200 ml air. Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula, dan kecap manis. Aduk hingga petis larut dan semua tercampur rata hingga mendidih..
- Masukkan larutan tepung kanji sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Sesuaikan tingkat kekentalannya menurut selera Anda. Masak hingga meletup letup sambil tetap diaduk. Koreksi rasa. Bila sudah pas, angkat dan dinginkan. Sisihkan..
- Goreng tahu hingga kulitnya kering dan tak ada bagian yang masih basah..
- Sajikan Tahu yang telah digoreng, bersama Sambel Petis. Berikan pelengkap cabai lalap. Tahu Sambel Petis ala Chef Muhammad siap untuk dinikmati. Selamat Mencuuubeee!!!.
Selamat mencoba resep tahu sambel petis ala chef muhammad! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
