Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Menyiapkan Dadar gulung inti kelapa yang Bikin Ngiler!

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep dadar gulung inti kelapa ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! dadar gulung inti kelapa cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Dadar gulung inti kelapa

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan dadar gulung inti kelapa karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung inti kelapa! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa menjumpai kue dengan tekstur rasa Jika selama ini kamu hanya menjumpai dadar telur dengan isi kelapa, kamu bisa membuat dadar gulung dengan berbagai rasa. Orang Barat biasa menyebut dadar gulung ini sebagai roll pancake. Alasannya karena bahan pembuatannya hampir sama, yakni terdiri dari tepung terigu, gula, susu atau santan, dan telur.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan dadar gulung inti kelapa hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dadar gulung inti kelapa!

Untuk membuat Dadar gulung inti kelapa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 300 gr of terigu.
  2. Siapkan 1 butir of telur.
  3. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
  4. Siapkan secukupnya of Pasta coklat/moca.
  5. Dibutuhkan secukupnya of Air/kekentalan sedang.

Perbedaannya dengan pancake yaitu dadar gulung digoreng tipis-tipis, bukannya tebal. ilustrasi : Dadar gulung ( sumber : Elma emilia). Bunda, sebentar lagi anak pulang sekolah dan besok sudah akhir pekan. Yuk, bereksperimen dengan adonan di dapur nih. Sambil menunggu buah hati pulang, kita buat dadar gulung until kelapa yuk!

Cara menghidangkan Dadar gulung inti kelapa:

  1. Siapkan bahan dadar gulung dan intinya.
  2. Larutkan terigu dengan air dengan kekentalan yang cukup jangan terlalu kental dan jgn terlalu encer/saat adonan dimasukkan ke dalam teplon bisa merata dan melebar dengan sempurna,aduk merata adonan tepung jangan sampai ada yg menggerindil masukkan telur dan garam aduk rata..
  3. Panaskan teplon olesi margarine dengan menggunakan kuas/mengolesinya cukup satu kali aja saat pertama adonan di cetak di teplon..
  4. Pisahkan dua sendok sayur adonan tambahkan pasta coklat/moca,setelah teplon agak panas masukkan adonan coklat dengan cara dibawah ini dan langsung tambahkan adonan putih goyang perlahan sampai menutupi teplon dengan rata,masak dengan api kecil biar dadar gak gosong dan masak dengan sempurna.
  5. Siapkan inti gula merah yang sudah kita masak sebelumnya/resep terlampir.
  6. Isi inti kedalam dadar gulung dengan melipat sisi kiri, kanan dan gulung perlahan menyerupai lipatan risole atau lumpia..
  7. Siap menemani disaat bersantai siang dengan segelas teh.
Rasanya manis, gurih pas deh untuk disantap saat. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur. Kue dadar gulung mempunyai rasa yang cukup gurih mengingat bahan isinya yang menggunakan kelapa parut. Kue dadar gulung ini menjadi salah satu jajanan pasar yang mempunyai rasa yang cukup manis dan begitu melekat di lidah.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dadar gulung inti kelapa hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close