Cara Gampang Memasak Lapis Surabaya Premium tanpa SP Anti Ribet!
Ingin tau rahasia membuat lapis surabaya premium tanpa sp yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lapis surabaya premium tanpa sp terbaik! lapis surabaya premium tanpa sp salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang takut mulai memasak lapis surabaya premium tanpa sp karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis surabaya premium tanpa sp! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat lapis surabaya premium tanpa sp hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lapis surabaya premium tanpa sp yuk!
Untuk menyiapkan Lapis Surabaya Premium tanpa SP, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan of Bahan A.
- Diperlukan 15 butir of kuning telur.
- Gunakan 1 butir of putih telur.
- Ambil 140 gr of gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt of vanilla essence.
- Gunakan of Bahan B.
- Diperlukan 150 gr of butter/ mentega (aku pake 100gr wisjman,50gr royal palmia).
- Diperlukan 1 sdm of susu kental manis.
- Ambil of Bahan C.
- Sediakan 50 gr of tepung terigu.
- Sediakan 5 gr of tepung maizena.
- Sediakan 10 gr of susu bubuk.
- Gunakan of Bahan D.
- Ambil of Pasta mocca.
- Sediakan of Pasta cokelat.
- Diperlukan of Selai strawberry.
- Sediakan slice of Almond.
Proses memasak Lapis Surabaya Premium tanpa SP:
- Panaskan oven terlebih dahulu, lelehkan butter lalu sisihkan.
- Mixer telur, gula dan essence vanila dengan kecepatan max hingga berwarna pucat (putih) mengental.
- Setelah mengental, turunkan speed paling rendah lalu masukan sedikit demi sedikit tepung terigu, maizena dan susu bubuk yang sudah diayak, mixer hingga tercampur saja jgn terlalu lama.
- Setelah tercampur rata, masukkan butter leleh dan susu kental manis sedikit demi sedikit, aduk lipat hingga semua butter tercampur dan tidak tertinggal d bawah.
- Bagi menjadi tiga adonan tuang ke loyang uk 10x20 yang masing sudah d olesi mentega dan d alasi kertas roti, untuk loyang ke tiga sebelum d tuang campur dgn pasta moka dan pasta coklat secukupnya, taburi almond pada salah satu adonan putih yang akan menjadi lapis teratas.
- Oven selama 25 menit dengan api bawah, dan 5 menit dgn api atas, setelah matang dan berwarna kecoklatan, angkat dan langsung keluarkan dari loyang, olesi dgn selai setiap layernya, tipis2 saja supaya tidak meleber dan tidak eneg.. sajikan selagi hangat,,selamat mencoba 😘.
Selamat mencoba resep lapis surabaya premium tanpa sp! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
