Cara Menghidangkan Soto Banjar Simple Untuk Pemula!

Ingin tau rahasia membuat soto banjar simple yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto banjar simple terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan soto banjar simple! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang takut mulai memasak soto banjar simple karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto banjar simple! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat soto banjar simple hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto banjar simple!

Untuk menyiapkan Soto Banjar Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Gunakan 500 gr of dada ayam boleh paha sesuai selera.
2. Ambil 1/4 gr of sayap ayam potong jadi 3.
3. Gunakan 10 cm of kayu manis.
4. Dibutuhkan 2 bh of bunga lawang.
5. Siapkan 5 bh of cengkeh.
6. Sediakan 3 bh of kapulaga.
7. Siapkan 8 siung of bawang merah.
8. Siapkan 5 siung of bawang putih.
9. Sediakan 1/2 sendok teh of jinten jika suka.
10. Diperlukan 1 ruas of jahe.
11. Ambil 1/2 sdt of merica.
12. Dibutuhkan 1/2 sdt of pala.
13. Gunakan 1 bungkus of susu kental manis sachet.
14. Siapkan of bumbu halus: bawang merah,bawang putih,pala,kapulaga,merica,jinten,jahe.
15. Diperlukan of 🍲Bahan Pelengkap ;.
16. Sediakan of Lontong potong sesuai selera.
17. Diperlukan of Mie bihun seduh air hangat hingga empuk.
18. Siapkan of toge /kecambah (direbus sebentar).
19. Diperlukan of Bawang goreng.
20. Gunakan of Sambel / cabe saya pkek sambal cabe digoreng lalu di uleg dan di goreng lg (kasi garam gula ya).
21. Diperlukan of Daun bawang dan seledri iris halus.
22. Dibutuhkan of Telur ayam rebus potong sesuai selera.

Langkah-langkah memasak Soto Banjar Simple:

1. Bersihkan dan cuci ayam hingga bersih, lalu lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam secukupnya diamkan 10 menit lalu rebus ayam dgn garam secukupny hingga empuk.
2. Tumis bumbu halus,cengkeh,bunga lawang,kayu manis dan irisan daun pre dengan sedikit minyak hingga wangi angkat masukan ke dalam rebusan ayam yg sudah empuk.
3. Masak rebusan ayam yg sdh di beri bumbu halus dlm panci,masukan garam gula sesuai selera dan penyedap rasa (saya sih no MSG) biarkan ayam sampai ada rasa gurih dan asin biar ada rasanya,masukan susu sachet kental manis aduk hingga rata dan tunggu smpai matang.
4. Jika ayam sdh matang angkat ayam dan tiriskan,klo sdh dingin baru di suwir2.
5. Untuk ayam suwir saya kasi bumbu lagi rajarasa minyak wijen dan kecap asin sedikit garam saya aduk lalu saya tumis lagi dgn sedikit minyak sebentar agar ayam nya terasa gurih dan da rasanya.
6. Tata lontong di mangkuk, beri bihun,toge, ayam suwir dan telur rebus yg dipotong2. Siram kuah, beri bawang goreng, daun bawang Lalu sajikan bersama sambel dan jeruk nipis.

Mudah bukan membuat soto banjar simple? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.