Cara Membuat Lapis Surabaya Premium Untuk Pemula!
Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep lapis surabaya premium ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! lapis surabaya premium cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak lapis surabaya premium karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis surabaya premium! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak lapis surabaya premium hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lapis surabaya premium!
Untuk memasak Lapis Surabaya Premium, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 22 butir of kuning telur.
- Siapkan 165 gr of gula pasir halus.
- Sediakan 60 gr of terigu pro rendah.
- Diperlukan 15 gr of maizena.
- Dibutuhkan 22 gr of susu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of Ovalet.
- Ambil 150 gr of butter (me: hollman).
- Ambil 75 gr of Bluband.
- Gunakan 3 sdm of susu kental manis.
- Ambil 1 sdt of rhum bakar.
- Ambil 1 sdm of cokelat bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of pasta cokelat.
- Ambil Sejumput of garam.
- Ambil 1/2 sdt of vanili.
- Ambil Secukupnya of selai strawberry.
Langkah-langkah membuat Lapis Surabaya Premium:
- Mixer butter + blueband + skm sampai mengembang, putih berjejak dengan kecepatan tinggi. Masukkan terigu + maizena + susu bubuk, aduk rata dengan spatula..
- Dalam wadah lain mixer kuning telur + gula pasir. Masukkan ovalet + garam + vanili + rhum bakar. Mixer hingga mengembang, putih berjejak..
- Campur adonan butter ke dalam adonan kuning telur. Aduk rata dengan spatula..
- Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata, 1 bagian beri pasta + cokelat bubuk..
- Tuang masing² adonan kedalam loyang lapis surabaya 3 sekat. Panggang dengan suhu 180⁰ C api bawah selama kurleb 30 menit atau sesuaikan dengan oven masing². Beri selai pada setiap lapisan kue lapis. Tumpuk kue dan bagian atas kue beri pemberat agar kue menjadi rata dan menempel dengan sempurna..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lapis surabaya premium hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
