Rahasia Menyiapkan Kue bawang Kekinian
Coba resep kue bawang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kue bawang! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak kue bawang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Lihat juga resep Kue Bawang enak lainnya. Resep Kue Bawang - Kue bawang adalah salah satu kue khas lebaran yang mudah dibuat. Untuk anda pecinta cemilan asin dan gurih, anda wajib membuat kue bawang untuk lebaran.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan kue bawang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue bawang!
Untuk memasak Kue bawang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 1 kg of tepung terigu.
- Gunakan 250 gr of tepung tapioka.
- Ambil 440 ml of santan.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Diperlukan 1 sdm of kapur soda.
- Diperlukan 1/4 gelas of air.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Ambil 1 bonggol of bawang putih.
- Diperlukan 2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 10 Batang of seledri.
Kue bawang menjadi salah satu cemilan yang cocok banget menjadi teman waktu santai. Rasanya yang gurih dan enak membuat siapapun yang mencobanya akan selalu ketagihan dan ingin. Kue bawang, siapa yang tidak pernah mencoba kelezatan dan kerenyahannya? Kue bawang atau biasa disebut keripik bawang ini memiliki cita rasa gurih dan enak.
Langkah-langkah membuat Kue bawang:
- Campurkan semua bahan kecuali santan. Aduk rata..
- Campur kapur soda dengan air, ambil air nya saja. Tuang kedalam adonan. Dan tuang santan sedikit demi sedikit sambil diuleni..
- Jika adonan dirasa sudah pas tidak lembek dan tidak terlalu kering, maka bisa di kepalkan dan pipihkan..
- Gilas adonan menggunakan ampia dari nomor 1 sampai 6..
- Gunting adonan lalu Gilas menggunakan potongan pasta..
- Panaskan minyak goreng, goreng dengan menggunakan minyak yang benar-benar panas, goreng hingga terasa ringan..
- Setelah matang, dinginkan dan simpan di wadah kedap udara..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue bawang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.