Resep: Lumpur surga Anti Gagal!
Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep lumpur surga ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan lumpur surga! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan lumpur surga karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur surga! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Ini adalah lumpur surga, jajanan tradisional ini bertekstur lembut dan beraroma pandan. Kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan resep lumpur surga berikut ini. Gunakan api sedang ke kecil agar adonan hijau tidak mengembang. lumpur surga #GengJawara #lumpursurga #masak #NewNormalNewYou #fypシ.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan lumpur surga hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lumpur surga yuk!
Untuk menyiapkan Lumpur surga, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan of Bahan 1:.
- Dibutuhkan 6 lembar of daun pandan.
- Gunakan 125 ml of air.
- Sediakan 3 butir of telur ayam.
- Gunakan 100 gr of gula pasir.
- Sediakan 1 of sc santan kara 65ml (larutkan dgn 60ml air).
- Ambil 3 tbsp of tepung terigu.
- Diperlukan of Bahan 2:.
- Ambil 2 of sc santan kara 65 ml (larutkan dgn 270ml air).
- Gunakan 1 tbsp of tepung beras.
- Gunakan 1 tbsp of tepung maizena.
- Ambil 2 tbsp of gula pasir.
- Diperlukan 1/4 tsp of garam.
Kue lumpur surga merupakan olahan kue lumpur yang memiliki rasa enak dengan tekstur yang Untuk pencipta resep kue lumpur surga ini adalah Pak Sahak Pribadi. Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak Biar kamu nggak cuma bisa ngebayangin aja, berikut resep dan cara mudah membuat kue lumpur surga. Oiya, kue basah ini enaknya. dimakan dingin-dingin ya karena mirip puding gitu, jadi selesai dikukus tunggu sampe dingin dulu baru. Nikmati lezat dan sedapnya hidangan kue lumpur surga yang sedap.
Cara membuat Lumpur surga:
- Masukkan daun pandan dan air kedalam blender. Blender. Lalu saring..
- Masukkan telur dan gula pasir, kocok hingga gula larut..
- Masukkan air pandan dan santan yg sudah dicampur dgn air kedalam kocokan telur dan gula, aduk2 hingga tercampur.
- Tambahkan tepung terigu kedalam kocokan telur yg sudah ditambahkan air pandan dan santan tadi. Aduk2 hingga tercampur rata dan tidak ada yang tepung yang bergerindil lagi. Lalu, saring..
- Masukkan kedalam cetakan atau wadah anti panas (aku pakai yg ukuran 200ml), tuangkan bahan 1 kedalam cetakan atau wadah(disesuaikan ya, jangan terlalu penuh krn akan diberi lagi(bahan b) diatasnya)..
- Kukus selama 15 menit atau sampai set(tes dgn menggunakan tusuk gigi atau tusuk sate). Kukus dgn api kecil..
- Sambil menunggu, campurkan seluruh bahan 2 lalu masak hingga meletup2..
- Bila kue sudah matang, diamkan sebentar hingga menyusut, lalu masukkan bahan 2 tadi diatas bahan 1, lalu kukus selama 10 menit, *(saat sudah 10 menit, lapisan putih belum terlalu set jadi hati2 saat mengangkatnya dan diamkan hingga dingin(lapisan putih akan set saat sudah dingin)..
- Lumpur surga sudah selesai dan siap untuk disajikan!!🥄😋 (Lebih nikmat disajikan saat dingin❄️😋)..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lumpur surga hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.