Cara Membuat Cumi asin sambal ijo yang Lezat!

Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cumi asin sambal ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cumi asin sambal ijo merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Banyak orang sudah minder duluan cumi asin sambal ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin sambal ijo! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Dihidangkan dengan cumi yang kenyal ditambah dengan sambal ijo pedas, pasti membuat makan malam makin berselera. Berikut resep sambal cumi asin cabe ijo, yang dilansir TribunStyle dari akun Instagram @berbagiresep. Makan dengan Ikan Asin Sambel Ijo pasti nikmat.

Teman-teman dapat memasak cumi asin sambal ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi asin sambal ijo!

Untuk menghidangkan Cumi asin sambal ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Gunakan 250 gr of cumi asin.
2. Dibutuhkan of Ulek kasar :.
3. Dibutuhkan 10 bh of cabe hijau keriting.
4. Dibutuhkan 5 bh of cabe hijau besar buang biji.
5. Siapkan 10 bh of cabe rawit hijau.
6. Gunakan 7 btr of bawang merah.
7. Dibutuhkan 1 siung of bawang putih.
8. Siapkan 2 lbr of daun jeruk.
9. Dibutuhkan 1 ruas of lengkuas memarkan.
10. Diperlukan of Garam dan kaldu bubuk.
11. Sediakan 4 bh of tomat hijau iris2 kasar.

I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. Padang city is a capital of West Sumatra in Indonesia. Sambal Cumi Asin (Foto: Inst Resep Sambal).

Langkah-langkah memasak Cumi asin sambal ijo:

1. Bersihkan cumi lalu cuci kemudian rebus sebentar (5 menit) di air mendidih..tiriskan lalu goreng sebentar..
2. Kukus bahan yang diulek kasar selama 10 menit (kukusan dipanaskan terlebih dahulu) baru di tumbuk/ulek kasar.
3. Panaskan minyak, tumis bahan yang diulek kasar, masukkan lengkuas, daun jeruk..aduk2. Biarkan sebentar sampai bumbu sedikit berubah warna..
4. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk sesaat kemudian masukkan tomat diikuti dengan cumi, aduk2 sampai bumbu tercampur rata pada cumi. Setelah matang angkat lalu sajikan..

Cabai setan adalah salah satu cabai terpedas di dunia, sangat cocok dijadikan sambal dipadukan dengan cumi-cumi yang rasanya gurih banget. Jika, ya, pasti menu yang satu ini akan selalu masuk dalam daftar menu mingguan. Supaya tidak bosan, bagaimana jika mengolahnya dengan beragam resep? Berikut ini kami berikan resep cumi asin yang lezat dan menggugah selera. Rasanya yang gurih, makin enak dimasak dengan potongan bawang dan cabai rawit.

Mudah bukan membuat cumi asin sambal ijo? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.