Resep: Ayam goreng serundeng kelapa Untuk Pemula!

Ingin tau rahasia memasak ayam goreng serundeng kelapa yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng serundeng kelapa terbaik! Hadirkan ayam goreng serundeng kelapa untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng serundeng kelapa karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Masukan kelapa parut aduk dan tambahkan santan serta berikan bumbu perasa. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ayam goreng serundeng kelapa hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng serundeng kelapa!

Untuk menghidangkan Ayam goreng serundeng kelapa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Diperlukan 1 kg of paha ayam dipotong 2.
2. Dibutuhkan 1 bungkus of tahu putih.
3. Gunakan 1 papan of tempe potong persegi.
4. Ambil 2 batang of sereh geprek.
5. Ambil 2 ruas of lengkuas geprek.
6. Gunakan 3 lembar of daun salam.
7. Gunakan 4 lembar of daun jeruk.
8. Siapkan of Jahe (sy skip).
9. Diperlukan of Seasoning (penyedap, gula, garam, lada).
10. Ambil 1 butir of kelapa parut agak tua.
11. Dibutuhkan 300 ml of air utk merebus (disesuaikan banyak ayam dan kelapa).
12. Diperlukan of Bumbu halus :.
13. Gunakan 2 butir of kemiri.
14. Sediakan 5 siung of bawang putih uk besar.
15. Gunakan 5 siung of bawang merah.
16. Gunakan 1 sdt of ketumbar.
17. Sediakan 1 ruas jari of kunyit (bisa ganti yang bubuk).

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun serai. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Cuci bersih ayam, buang lendir-lendir dikulitnya sampe kesat.

Cara menghidangkan Ayam goreng serundeng kelapa:

1. Bumbu halus dicampur ke dlm air yang sudah mendidih, aduk rata. Masukkan juga daun salam, jeruk, sereh, lengkuas n seasoning.
2. Masukkan ayam, aduk dan biarkan air agak susut (sekitar 45 menit). Kalau ayam sudah matang, sisihkan.
3. Masukkan kelapa parut ke dlm air sisa ungkepan ayam, dilanjutkan dgn tahu dan tempe.
4. Aduk rata hingga air mengering. Taruh di dalam tempat terpisah dgn ayam dan tahu tempe.
5. Siapkan minyak panas di wajan, ayam dkk siap digoreng. Menggoreng ayam dan serundeng dipisah ya supaya tidak hangus serundeng nya..
6. Goreng hingga ayam, tahu dan tempe bewarna coklat. Tiriskan baru goreng serundeng hingga coklat tua. Hidangkan dgn sambal korek dan lalapan! Yummyyyy.

Rebus ayam sampai mendidih, buang busa yang muncul. Masukkan bumbu ayam, kelapa, gula merah. Resep yang pertama merupakan ayam serundeng original yang rasanya asin dan gurih. Bahan Ayam Goreng.ayam goreng kelapa atau yang biasa disebut ayam goreng serundeng yang enak dan lezat membuat dirumah silahkan tonton video resep dan cara membuat ayam goreng serundeng disini Terima kasih dan selamat menyaksikan. Resep Serundeng Ayam Suwir Asam Manis bisa dilihat disini.

Selamat mencoba resep ayam goreng serundeng kelapa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.