Rahasia Membuat Pastel Lembut Gurih Kekinian

Sedang cari resep pastel lembut gurih yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pastel lembut gurih terbaik! pastel lembut gurih cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak pastel lembut gurih karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel lembut gurih! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat pastel lembut gurih hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pastel lembut gurih yuk!

Untuk memasak Pastel Lembut Gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan of Bahan Kulit.
2. Siapkan 1/2 kg of terigu segitiga biru.
3. Ambil of Air 2 gelas duralex panjang (+- 500 ml air).
4. Ambil 125 grm of margarin.
5. Ambil 1 butir of telur.
6. Sediakan Secukupnya of Garam.
7. Dibutuhkan of Bahan isian.
8. Diperlukan 5 buah of bawang putih, haluskan.
9. Gunakan Secukupnya of merica bubuk.
10. Gunakan 4 buah of Kentang potong dadu.
11. Dibutuhkan 4 buah of wortel potong dadu.
12. Siapkan of Kornet (optional) digoreng sebentar dg sedikit minyak.
13. Sediakan of Daun seledri secukupnya (iris-iris).
14. Diperlukan 1 batang of daun bawang atau sesuai selera (iris-iris).
15. Sediakan Secukupnya of Garam.
16. Sediakan Sedikit of Gula.
17. Ambil of Kaldu jamur (optional).
18. Gunakan Irisan of cabe rawit (optional).

Langkah-langkah menghidangkan Pastel Lembut Gurih:

1. Rebus potongan wortel dan kentang hingga stengah lunak jangan sampai benyeq. Saring. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih halus hingga harum. Masukkan wortel dan kentang. Tambahkan merica gula dan garam. Jika sudah lunak, masukkan kornet. Kaldu jamur jika diperlukan.Aduk rata.
3. Terakhir masukkan irisan seledri dan daun bawang. Koreksi rasa. Sisihkan untuk isian pastel.
4. Siapkan wajan. Rebus air dengan margarin. Masukkan tepung terigu dan garam Aduk2 terus hingga masak dan seluruh bahan tercampur rata. Lebih mudah mengaduk di wajan bukan di panci dan dg 2 sutil..
5. Setelah adonan tercampur rata. Tunggu sampai tidak panas kemudian masukkan telur. Aduk rata.
6. Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Kemudian pipihkan, cetak dengan menggunakan cetakan pastel. Isi dengan bahan isian. Jika suka pedas bs ditambahkan 1 atau 2 irisan cabe rawit kedalam pastel.
7. Goreng pastel dengan api sedang. Jika sudah berwarna kekuningan maka pastel Siap dihidangkan..

Selamat mencoba resep pastel lembut gurih! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.