Cara Gampang Memasak Lumpur Surga Labu Kuning Kekinian

Ingin tau rahasia masak lumpur surga labu kuning yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lumpur surga labu kuning terbaik! lumpur surga labu kuning merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang sudah minder duluan lumpur surga labu kuning karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur surga labu kuning! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Berikut resep mudah membuat kue lumpur labu kuning yang enak dan lembut. Bisa jadi menu takjil yang menggugah selera. Sebelum mengolah labu kuning, sebaiknya bersihkan terlebih dahulu.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan lumpur surga labu kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lumpur surga labu kuning!

Untuk menyiapkan Lumpur Surga Labu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan of Bahan A :.
2. Dibutuhkan 150 gr of kabocha, haluskan (blender).
3. Siapkan 100 ml of santan (50 ml air + 50 ml kara).
4. Diperlukan 2 butir of telur.
5. Diperlukan 100 gr of gula pasir.
6. Dibutuhkan 3 sdm of terigu.
7. Diperlukan 1/4 sdt of garam.
8. Diperlukan of Bahan B :.
9. Sediakan 250 ml of santan (100 ml air + 50 ml kara).
10. Ambil 1 sdm of gula pasir.
11. Dibutuhkan 1 sdm of maizena.
12. Dibutuhkan 1 sdm of tepung beras.
13. Ambil 1/4 sdt of garam.

Mulailah dengan mengupas seluruh kulitnya, lalu bilas dengan air hingga bersih. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning. Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner. Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis sebagai topping.

Cara memasak Lumpur Surga Labu Kuning:

1. Kupas, potong dan cuci bersih kabocha. Lalu blender hingga halus (saya lupa ga foto setelah di blend).
2. Tuang ke dalam wadah. Masukan terigu, gula pasir, garam dan santan. Aduk rata menggunakan ballon whisk. Lalu masukan telur. Aduk rata kembali.
3. Saring adonan. Lalu tuang 3/4 adonan kedalam wadah tahan panas..
4. Kukus selama 15-20 menit. Sambil menunggu matang, saya siapkan untuk membuat adonan B.
5. Campurkan semua bahan B. Aduk rata. Lalu masak dengan api kecil hingga meletup-letup. Sisihkan.
6. Setelah lapisan kabocha matang (sesaat setelah dikukus adonan mengembang, tapi nanti akan mengempis dan sat) diamkan lapisan kabocha hingga sat. Lalu tuang adonan B diatasnya (saya lupa gak foto 🙈🙏🏻).
7. Lalu kukus kembali selama 10 menit..
8. Hidangkan dingin lebih enak dan nikmat 🤤 selamat mencoba 😍.

Cara membuat kue lumpur labu kuning : Rebus margarin, air, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Panaskan cetakan kue di atas kompor, olesi dengan sedikit minyak kanola. Kue Lumpur merupakan kue basah yang enak dengan tektur yang lembut. Kue lumpur biasanya terbuat dari kentang atau umbi tapi bisa juga memakai bahan lainnya seperti kue lumpur labu kuning spesial ini yang terbuat dari labu kuning. Kue basah populer resep kue lumpur labu kuning dapat menjadi variasi cara sederhana untuk membuat kue lumpur panggang tanpa kentang yang enak, serta bertekstur empuk dan lembut.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lumpur surga labu kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.