Resep: Tahu Isi Special Kekinian
Ingin masak tahu isi special yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tahu isi special terbaik! Menu tahu isi special ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak tahu isi special karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi special! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan tahu isi special hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tahu isi special!
Untuk menyiapkan Tahu Isi Special, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 30 pcs of Tahu Goreng segitiga.
- Diperlukan of Minyak untuk menggoreng.
- Diperlukan of Bahan isian :.
- Gunakan 50 gr of wortel potong korek.
- Dibutuhkan 50 gr of Buncis potong kecil.
- Gunakan 50 gr of Toge.
- Ambil 25 gr of kol dipotong kasar.
- Ambil 2 batang of daun bawang iris halus.
- Diperlukan of Bumbu :.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang merah chop halus.
- Siapkan 3 siung of bawang putih chop halus.
- Diperlukan 1/2 sdt of lada halus.
- Sediakan 1 sdt of gula.
- Siapkan 1 sdm of garam.
- Diperlukan 1 sachet of royco 500.
- Sediakan 6 sdm of minyak goreng.
- Sediakan of Bahan celup/tepung:.
- Siapkan 250 gr of tepung terigu.
- Ambil 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Gunakan 350 ml of air.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
Langkah-langkah membuat Tahu Isi Special:
- Potong bagian tengah, dan keruk isi tahu, sisihkan isi tahunya untuk isian. Lalu siapkan semua bahan yang untuk isian..
- Buat isinya terlebih dahulu. Panaskan minyak lalu tumis duo bawang hingga harum, masukkan wortel dan buncis tumis hingga layu. Lalu masukkan kol, daun bawang, toge, lada bubuk, garam dan gula. Tumis hingga matang sempurna..
- Masukan isian tahu, aduk kembali dan tes rasa. Lalu isi tahu yang sudah dikeruk isinya dengan isian sayuran. Lakukan hingga semua tahu terisi..
- Buat bahan pencelup. Campur semua bahan kecuali air, lalu tambah air sesikit demi sedikit hingga mendapatkan kekentalan yang diinginkan..
- Panaskan minyak, lalu masukkan tahu kebahan pencelup lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Tahu siap dinikmati dengan cabai rawit..
Selamat mencoba resep tahu isi special! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
