Resep: Bika ambon ekonomis Kekinian
Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bika ambon ekonomis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - bika ambon ekonomis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak bika ambon ekonomis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon ekonomis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. Jawaban: kue bika ambon menjadi ciri khas kota medan. meningkatkan pendapatan daerah. membuka lapangan pekerjaan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak bika ambon ekonomis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bika ambon ekonomis yuk!
Untuk membuat Bika ambon ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil of Bahan A :.
- Sediakan 50 ml of air hangat.
- Gunakan 1 sdt of ragi instan.
- Gunakan 1 sdt of gula pasir.
- Siapkan of Bahan B :.
- Siapkan 275-300 ml of santan masak (me: santan kara campur air).
- Diperlukan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- Dibutuhkan 2 lbr of daun pandan (potong agak panjang).
- Siapkan of Bahan C :.
- Ambil 2 btr of telur, kocok lepas.
- Siapkan of Bahan D :.
- Sediakan 1 sdm of margarin, dicairkan.
- Ambil of Bahan E :.
- Ambil 100 gr of tepung tapioka.
- Diperlukan 50 gr of tepung terigu.
- Diperlukan 100 gr of gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt of garam.
Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana. Resep Bika Ambon Ekonomis Enak, Lembut, & Bersarang. Bika ambon enak, lembut dan bersarang ini banyak penggemarnya.
Proses menyiapkan Bika ambon ekonomis:
- Campur dan aduk bahan A. Lalu biarkan selama 15mnt / hingga berbuih.
- Masak bahan B, setelah masak/mendidih saring..
- Campur dan aduk bahan E. Lalu tambahkan sebagian bahan B. Kemudian aduk dengan whisker hingga gula larut.
- Tambahkan bahan C dan sisa bahan B, aduk sampai rata..
- Setelah merata campur bahan A dan terakhir masukkan bahan D. Aduk hingga licin..
- Tutup dan istirahatkan adonan selama 1jam.
- Panaskan cetakan sampai benar-benar panas lalu tuang adonan ke cetakan. Biarkan hingga mengeluarkan gelembung /rongga.
- Jika bagian atas mulai mengering tutup cetakan sebentar sampai adonan matang..
- Setelah matang angkat dan siap disajikan..
Mudah bukan membuat bika ambon ekonomis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.