Resep: Misoa Goreng yang Lezat Sekali!
Ingin bikin misoa goreng yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep misoa goreng terbaik! misoa goreng cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan misoa goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari misoa goreng! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Misoa adalah mie halus, tipis, dan berwarna putih terbuat dari tepung terigu. Karena teksturnya lembut, seringkali dijadikan makanan untuk bayi ataupun yang sudah lanjut usia. Berikut ini adalah resep misoa goreng panir yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Teman-teman dapat menyiapkan misoa goreng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin misoa goreng yuk!
Untuk menyiapkan Misoa Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 400 gr of misoa kering, remas.
- Dibutuhkan 1 Liter of /5 gelas air.
- Gunakan 1 buah of besar wortel, serut.
- Diperlukan 2 btg of daun bawang, rajang halus.
- Sediakan 2 btg of daun seledri, rajang halus.
- Dibutuhkan of Bumbu halus.
- Siapkan 1 sdt of merica.
- Gunakan 4 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang merah.
- Sediakan secukupnya of Garam dan gula pasir.
- Gunakan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Gunakan of Bahan pencelup.
- Dibutuhkan 2 butir of telur.
- Siapkan 10 sdm of tepung terigu.
- Gunakan Sejumput of garam.
- Gunakan secukupnya of Air.
Tak melulu diolah dengan kuah, misoa juga bisa dimasak sebagai camilan yang digoreng. Ukuran Misoa Goreng bisa dibuat sesuai kebutuhan, misalnya untuk bekal sekolah bisa dibuat lebih besar supaya mengenyangkan. Misoa goreng dibuat menggunakan bahan dasar tepung yang ditambahkan dengan cincangan daging kemudian dibumbui dan dimasak dengan cara digoreng. Misoa gorengmemiliki cita rasa yang enak.
Cara menyiapkan Misoa Goreng:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan wortel, daun bawang dan daun seledri. Setelah layu, tambahkan air.
- Masak hingga mendidih, masukkan garam, gula dan kaldu bubuk, tes rasa. Masukkan misoa, aduk terus hingga matang dan air menyusut.
- Cetak misoa dalam loyang atau nampan. Biarkam dingin dan set. Setelah dingin, potong misoa sesuai selera.
- Campurkan telur, garam dan terigu, masukkan air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan yang agak encer. Masukkan potongan misoa, goreng hingga kecoklatan. Siap disajikan dengan cabe rawit atau saos botolan.
Mudah bukan membuat misoa goreng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.