Rahasia Menyiapkan Sambal terong teri Untuk Pemula!
Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sambal terong teri ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambal terong teri adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sambal terong teri karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong teri! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Crush the terasi and garlic together. Slice the onion thinly, and fry until slightly brown. Add the garlic and terasi, the sugar and the chilli powder.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak sambal terong teri hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal terong teri yuk!
Untuk menghidangkan Sambal terong teri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 3 buah of terong ukuran sedang potong sesuai selera.
- Diperlukan 1/4 of teri uk sedang.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 2 siung of bawang merah.
- Gunakan 10 of cabe rawit.
- Ambil 5 buah of cabe keriting.
- Diperlukan 1 buah of tomat.
- Ambil of stgh ruas jari terasi.
- Diperlukan sejumput of gula.
- Diperlukan sejumput of garam.
- Ambil sejumput of penyedap rasa.
- Ambil of minyak goreng.
The Dharmawangsa JakartaSambal Terong Pete dan Teri Goreng dati The Dharmawangsa Jakarta Rasa gurih dan manis dari terong berpadu dengan rasa pedas dari sambal dan asin dari ikan teri. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Rasa pedas dan gurihnya membuat lidah tak henti-hentinya bergoyang. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal.
Proses memasak Sambal terong teri:
- Cuci terong kemudian tiriskan.
- Panaskan minyak goreng terong setengah matang sisihkan. kemudian goreng teri smpai kering sisihkan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah,cabe rawit, cabe keriting, terasi, tomat kemudian tumis smpai matang.
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, aduk2 hingga bumbu tercampur dan koreksi rasa.
- Masukkan terong dan teri. aduk2 hingga sambal tercampur, koreksi rasa kemudian angkat dan sajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal terong teri hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.