Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Langkah Mudah Menghidangkan Soto Banjar sederhana Untuk Pemula!

Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep soto banjar sederhana ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! soto banjar sederhana salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Soto Banjar sederhana

Kebanyakan orang malas mulai memasak soto banjar sederhana karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto banjar sederhana! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Soto Banjar adalah soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam serta memiliki aroma harum rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala, dan cengkih. Adakalanya pembuatan kuah soto banjar dapat dicampurkan dengan sedikit susu yang membuat warna kuahnya. Resep Soto Banjar Sederhana Spesial Asli Enak.

Sobat dapat memasak soto banjar sederhana hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto banjar sederhana!

Untuk menyiapkan Soto Banjar sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan 500 gr of ayam filet bagian paha (ayam Hoten/kampung).
  2. Sediakan 1800 of air untuk merebus.
  3. Gunakan 1 btg of sledri iris halus.
  4. Siapkan 1 sachet of susu dancow yAng sudah di seduh 300ml air.
  5. Ambil 1 buah of kentang rebus uk kecil.
  6. Ambil 2 butir of kuning telur ayam/bebek.
  7. Diperlukan Secukupnya of garam dan merica.
  8. Diperlukan Secukupnya of kaldu ayam.
  9. Siapkan secukupnya of gula.
  10. Diperlukan of Bumbu Halus:.
  11. Dibutuhkan 8 siung of bawang merah.
  12. Sediakan 8 siung of bawang putih.
  13. Ambil 3 ruas of jahe.
  14. Dibutuhkan 3 sdm of minyak goreng.
  15. Siapkan of Bahan Kuah:.
  16. Sediakan 10 buah of cengkeh.
  17. Dibutuhkan 4 buah of kapulaga.
  18. Ambil 4 buah of kembang lawang/pekak.
  19. Siapkan 4 buah of jahe geprek.
  20. Diperlukan 2 buah of kayu manis.
  21. Ambil 2 sdt of bubuk pala.
  22. Ambil 1 batang of sledri diikat.

Soto khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan ini terbilang komplit dan lengkap juga. Katanya Soto Kuin Abang Suhai paling enak di Banjar menurut. "Ada dua versi dari soto banjar. Soto Banjar adalah soto ayam berempah yang lahir di tengah masyarakat suku Banjar di Kalimantan Selatan. Bisa dibilang juga bahkan hidangan ini adalah salah satu masakan terpopuler dari Kalimantan.

Cara menghidangkan Soto Banjar sederhana:

  1. Cuci bersih ayam lalu rebus.
  2. Masukkan BUMBU KUAH dan seledri ikat.
  3. Haluskan BUMBU HALUS bersama minyak goreng.
  4. Tumis di pan berbeda hingga wangi lalu beri irisan seledri. Tambahkan sedikit air lalu tuang ke dalam rebusan ayam..
  5. Haluskan kentang dan ambil 2 butir kuning telur..
  6. Seduh susu lalu blander bersama kuning telur dan kentang..
  7. Ayam matang, angkat, tiriskan, dan suwir. Masukkan blenderan susu ke dalam air rebusan. Aduk hingga rata. Beri garam merica, gula dan kaldu.lalu koreksi rasa..
  8. Siapkan bahan pelengkap: nasi/lontong, bihun, ayam suwir, telur rebus, perkedel kentang, sambal, jeruk nipis, bawang goreng, irisan sledri (atau sesuai selera.
  9. Siram sajikan selagi hangat. Selamat mencoba.
Soto banjar merupakan soto yang memiliki kemiripan dengan soto ayam hanya saja kuah yang disajikan Jangan lupa sambal dan jeruk nipis. Cari : resep soto banjar sederhana. Sotonya Kota Kembang ini justru dimasak dengan bumbu sederhana dan isian yang tidak seramai Untuk isiannya, soto banjar menggunakan suwiran daging ayam, perkedel kentang, rebusan telur. Resep soto Banjar khas Kalimantan bisa dengan susu dan kuah bening. Soto merupakan khas masakan nusantara dan di berbagai daerah memiliki khas soto sendiri.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto banjar sederhana hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close