Langkah Mudah Menghidangkan Soto padang Anti Ribet!
Ingin tau rahasia masak soto padang yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto padang terbaik! soto padang, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan soto padang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Resep Soto Padang Asli - Daerah Padang memiliki beberapa keunikan yang menarik dan khas. Hal itu dikarenakan dalam membuat soto Padang ini, digunakan berbagai macam rempah di dalamnya. Resep Soto Padang, Semangkuk Kehangatan yang Penuh Keistimewaan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak soto padang hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto padang yuk!
Untuk menghidangkan Soto padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan 500 gr of daging sapi.
- Ambil 100 ml of air untuk merebus daging.
- Ambil of bahan a :.
- Diperlukan 2 lembar of daun salam.
- Diperlukan 1 batang of serai keprek.
- Siapkan 1 siung of bawang putih keprek.
- Ambil 1/2 sendok teh of ketumbar bubuk.
- Diperlukan 2 butir of kapulaga.
- Ambil 1 buah of pekak.
- Ambil 2 butir of cengkeh.
- Gunakan 1/4 sdt of pala bubuk.
- Ambil 1 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdt of gula.
- Gunakan of bumbu halus :.
- Sediakan 1 buah of cabe merah.
- Ambil 5 butir of bawang merah.
- Sediakan 2 butir of bawang putih.
- Diperlukan 1/2 cm of jahe.
- Diperlukan 1/2 cm of kunyit sangrai.
- Siapkan 1/2 cm of lengkuas.
- Diperlukan 1/2 sdt of merica.
- Sediakan of Minyak untuk menumis.
- Siapkan of Bahan pelengkap :.
- Ambil of Soun, diseduh air panas.
- Gunakan of Perkedel kentang.
- Gunakan of Daun bawang dan seledri.
- Siapkan of Tomat.
- Diperlukan of Kerupuk merah.
- Gunakan of Sambal.
Resep soto Padang kini hadir untuk mempersembahkan yang terbaik bagi keluarga tercinta. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara. Sama seperti soto pada umumnya, soto padang terdiri dari potongan daging sapi, soun, serta perkedel. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, soun, perkedel kentang ditambah kerupuk merah dan dihidangkan panas-panas.
Proses menyiapkan Soto padang:
- Rebus daging bersamaan dengan bahan A hingga daging empuk..
- Tumis bumbu halus hingga wangi, setelah bumbu matang masukan kedalam rebusan daging. Tambahkan daun bawang iris. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa..
- Angkat daging dari kuahnya. Iris daging sesuai selera. Lalu goreng daging kedalam minyak panas hingga kering..
- Tata bahan pelengkap kedalam mangkok. Kemudian masukan daging yang telah digoreng tadi lalu tuangkam kuah kedalamnya. Sajikan dengan kerupuk merah dan sambal..
Mudah bukan membuat soto padang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.