Langkah Mudah Menyiapkan Soto Ayam Betawi Anti Ribet!
Sedang cari resep soto ayam betawi yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto ayam betawi terbaik! Hadirkan soto ayam betawi untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan soto ayam betawi karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam betawi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Resep dengan petunjuk video: Soto Betawi merupakan makanan khas Masyarakat Betawi Jakarta. Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan. Pesanan kami, adalah: Mie goreng Panjang Umur, Tahu Telur, Udang Keremes, Ikan Gurame Telor Asin, Sate daging & Sate ayam, serta nasi putih dalam bakul.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak soto ayam betawi hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto ayam betawi yuk!
Untuk menyiapkan Soto Ayam Betawi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor of ayam, potong kecil.
- Diperlukan 1 batang of kayu manis.
- Diperlukan 1 ruas of lengkuas.
- Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 batang of sereh.
- Siapkan 3 buah of cengkeh.
- Siapkan 1 bungkus of santan instan kecil.
- Gunakan 250 ml of susu UHT putih.
- Siapkan secukupnya of air matang.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Siapkan 10 siung of bawang merah.
- Diperlukan 4 siung of bawang putih.
- Ambil 2 buah of kemiri.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Diperlukan 1/4 sdt of jintan.
- Sediakan 1/2 sdm of ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of merica.
- Diperlukan of garam.
- Gunakan of gula.
- Diperlukan of Pelengkap :.
- Gunakan of kentang goreng.
- Gunakan iris of daun bawang.
- Siapkan of sambal.
- Dibutuhkan of jeruk limau.
- Gunakan of tomat.
Resep Soto Betawi - Siapa sih yang tidak suka makan? Jenis oto ini dibuat dengan menggunakan bahan dasar daging ayam maupun sapi yang diolah resep soto Betawi yang sedemikian rupa. Seperti yang kita tahu, soto Betawi memang salah satu kuliner yang paling banyak dicari. Bagi Anda yang ingin bereksperimen di rumah berikut.
Cara menyiapkan Soto Ayam Betawi:
- Tumis bumbu halus, kayu manis, lengkuas, sereh,daun jeruk,cengkeh,daun salam sampai harum dan matang.
- Masukkan potongan ayam, aduk rata sampai berubah warna lalu tambahkan air secukupnya aduk rata lembali. tunggu hingga ayam cukup empuk.
- Masukkan santan dan susu beri garam, gula koreksi rasa..aduk terus agar tidak pecah hingga ayam benar2 empuk.
- Siap sajikan dengan pelengkap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto ayam betawi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.