Resep: Sayur Bayam Bening dan Pepes Tahu yang Enak!

Ingin membuat sayur bayam bening dan pepes tahu yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur bayam bening dan pepes tahu terbaik! Hadirkan sayur bayam bening dan pepes tahu untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sayur bayam bening dan pepes tahu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bayam bening dan pepes tahu! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat menghidangkan sayur bayam bening dan pepes tahu hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur bayam bening dan pepes tahu!

Untuk menyiapkan Sayur Bayam Bening dan Pepes Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Sediakan 2 ikat of bayam.
2. Siapkan 2 buah of wortel.
3. Sediakan 2 buah of gambas.
4. Siapkan 2 buah of jagung, sisir.
5. Diperlukan 7 siung of bawang merah.
6. Dibutuhkan 3 butir of kemiri.
7. Sediakan 3 buah of kunci.
8. Dibutuhkan secukupnya of terasi.
9. Dibutuhkan secukupnya of garam.
10. Dibutuhkan of bawang merah goreng.
11. Siapkan of Untuk pepes tahu :.
12. Gunakan 6 buah of tahu putih ukuran besar.
13. Sediakan 1 butir of telur.
14. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
15. Siapkan 7 siung of bawang merah.
16. Ambil 3 buah of cabai merah.
17. Diperlukan 2 cm of lengkuas.
18. Siapkan 2 cm of kunyit.
19. Siapkan of daun bawang.
20. Siapkan 3 buah of daun jeruk.
21. Siapkan secukupnya of garam.
22. Diperlukan secukupnya of royco.
23. Dibutuhkan of daun pisang.
24. Sediakan of lidi.

Proses menyiapkan Sayur Bayam Bening dan Pepes Tahu:

1. Giling bawang merah, kemiri dan terasi..
2. Masukkan bumbu yg sudah di haluskan ke dalam panci yg berisi air. Masak hingga mendidih..
3. Masukkan wortel, tunggu hingga wortel empuk..
4. Kemudian masukkan gambas dan jagung. Tunggu hingga mendidih..
5. Kemudian masukkan bayam dan beri garam dan bawang goreng. Masak hingga mendidih, angkat dan sajikan..
6. Cara membuat pepes tahu:.
7. Giling bawang putih, bawang merah, cabai, lengkuas, kunyit..
8. Giling tahu, sisihkan..
9. Campur tahu yg sudah di haluskan dan juga bumbu, tambahkan garam dan royco..
10. Kemudian masukkan telur, aduk dan beri potongan daun bawang dan daun jeruk..
11. Test rasa, bungkus dengan daun pisang. Kemudian kukus kurleb 15-30 menit. Angkat dan sajikan bersama sayur bayam bening..

Mudah bukan membuat sayur bayam bening dan pepes tahu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.