Cara Menyiapkan Pecal dg sambal tumpang Anti Ribet!

Coba resep pecal dg sambal tumpang sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pecal dg sambal tumpang, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pecal dg sambal tumpang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pecal dg sambal tumpang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Rasanya pedas, gurih dan dipadu lembutnya bubur nasi. Sambal tumpang adalah olahan khas dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Yang khas dari sambal ini adalah penggunaan dua jenis tempe, tempe yang sudah menjelang busuk atau terlalu matang dan tempe yang masih bagus.

Teman-teman dapat membuat pecal dg sambal tumpang hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pecal dg sambal tumpang!

Untuk memasak Pecal dg sambal tumpang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 1 ikat of daun kenikir.
2. Gunakan 1 bks of kecambah.
3. Sediakan 1 ikat of kacang panjang.
4. Gunakan of Bahan sambal tumpang.
5. Sediakan 1 bh of tempe semangit.
6. Gunakan 3 bh of bawang putih.
7. Gunakan 2 ruas of kencur.
8. Siapkan 2 bh of daun jeruk.
9. Gunakan 6 bj of cabe.
10. Gunakan Secukupnya of terasi.
11. Siapkan Secukupnya of garam.
12. Gunakan Sedikit of kaldu bubuk halawa.
13. Diperlukan 3 gelas of santan.
14. Ambil of Bahan mendol goreng.
15. Diperlukan 2 bh of tempe.
16. Sediakan 4 bh of bawang merah.
17. Gunakan 2 bh of bawang putih.
18. Sediakan 2 ruas of kencur.
19. Dibutuhkan 2 bh of daun jeruk.
20. Ambil 2 bh of kemiri.
21. Dibutuhkan 4 bh of cabe.
22. Dibutuhkan Secukupnya of garam.
23. Gunakan of Sdkt kaldu bubuk halawa.
24. Gunakan 4 sdm of tepung beras.

Tapi anda juga bisa membuat sambal tumpang dari tempe yang masih bagus, lho. Mungkin banyak yang belum mengetahui makanan yang satu ini. Namun, jika sudah mencicipi pasti ketagihan. Tak perlu mencari pedangang sambal tumpang yang memang sangat jarang.

Proses memasak Pecal dg sambal tumpang:

1. Siapkan bahan2nya..petik dan siangi bahan2 sayurnya.kmdn cuci bersih.
2. Rebus sayuran satu persatu dg menambahkan sdkt garam dan vco dlm air rebusannya..rebus kacang panjang terlebih dahulu kmdn sayur kenikirnya.kecambahnya cukup di siram dg air panas.sisihkan...
3. Proses unt sambal tumpangnya.kukus tempe selama 10-15 mnt.sambil menunggu tempe di kukus.siapkan bumbu2nya..
4. Setelah tempe di kukus.uleg halus bersama bumbu yg sdh di haluskan td.
5. Bumbu yg sdh di haluskan dg tempe masukkan dlm santan kelapa.aduk rata kmdn rebus sampe kuah sambal mengental.
6. Siap unt di hidangkan.aroma kenikir sangat menggugah selera.di tambah legitnya sambal tumpang jd menambah nafsu makan...
7. Tempe mendol (perkedel tempe) tempe di kukus brg dg tempe unt sambal tumpang td.kmdn siapkan bahan bumbu dan haluskan setelah itu haluskan sekalian tempe kukusnya.
8. Tempe kukus yg sdh di haluskan bersama bumbu td tambahkan tepung beras aduk rata.kepal2 kecil2.kmdn goreng sampe matang.
9. Sajikan dg sayuran sambal tumpangnya.dan parutan kelapa tuanya sbg dietary fiber 1/4bagian kelapa setiap hari unt sehat paripurna. 😍😍.

Anda bisa membuatnya sendiri dirumah, untuk membuatnya tidak sulit ko. Berikut resep sambal tumpang special: Bahan yang peru disiapkan : Semua pasti tahu sambal pecel? Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng. Memang bumbu pecel instan mudah didapatkan, tapi kalau ingin yang terjamin kebersihannya, lebih baik coba buat sendiri saja. Berikut cara membuat sambal pecel yang mudah untuk dipraktekkan sendiri.

Selamat mencoba resep pecal dg sambal tumpang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.