Resep: Resep Sambalado Terong Teri Nasi Anti Gagal!

Coba resep resep sambalado terong teri nasi sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - resep sambalado terong teri nasi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan resep sambalado terong teri nasi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari resep sambalado terong teri nasi! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Resep Balado Terong - Terong yang dimasak dengan bumbu balado ini sebenarnya merupakan kategori masakan rumahan yang sederhana. Walaupun begitu, balado terong yang sering disebut sambal goreng terong ini selalu menggoda kita untuk menyantapnya dengan nasi yang banyak. Mau coba resep sambal Indonesia yang mantap?

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat resep sambalado terong teri nasi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep resep sambalado terong teri nasi!

Untuk menyiapkan Resep Sambalado Terong Teri Nasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Ambil 500 gram of Terong Ungu.
2. Diperlukan 1 genggam of teri nasi.
3. Dibutuhkan of Bumbu Halus.
4. Ambil 4 siung of bawang putih.
5. Sediakan 8 siung of bawang merah.
6. Diperlukan 8 buah of cabe keriting merah.
7. Diperlukan 5 buah of cabe rawit merah.
8. Diperlukan 2 buah of tomat.
9. Dibutuhkan Sepotong of kuku terasi udang yang sudah dibakar.
10. Dibutuhkan of Bumbu Tabur.
11. Siapkan 1/2 sdt of garam.
12. Sediakan 1/2 sdt of gula pasir.
13. Ambil 1/2 sdt of kaldu jamur bubuk.

Tambahkan teri, aduk rata dan angkat. Terong merupakan salah satu tumbuhan yang dianggap kelompok sayuran, padahal sebenarnya terong masuk ke dalam kelompok. Sambal teri biasanya sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Perpaduan rasa ikan teri yang gurih dengan pedasnya sambal dijamin bikin ketagihan.

Proses menghidangkan Resep Sambalado Terong Teri Nasi:

1. Siapkan terong, potong sesuai selera. Cuci bersih lalu goreng dalam minyak panas hingga layu. Tiriskan..
2. Goreng teri nasi hingga kering. Tiriskan..
3. Siapkan bumbu halus. Saya menggunakan blender dengan tambahan 100ml air..
4. Siapkan wajan & minyak, panaskan. Tumis bumbu halus, masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga bumbu matang dan mengental ditandai dengan terpisahkan bumbu dengan minyak goreng..
5. Setelah bumbu matang, masukkan terong goreng, aduk rata hingga bumbu meresap. Setelah bumbu meresap, masukkan teri nasi yang sudah digoreng, aduk rata baru matikan api. Siap saji dengan nasi putih panas tabur bawang goreng..

Demikianlah ulasan mengenai resep sambal teri pedas yang bikin selera makan nambah. Ternyata cara bikin sambal teri gampang banget, kan? Resep sambal terong yang enak gurih dan pedas ini dijamin cocok untuk pecinta terong sekaligus pecinta masakan pedas. Karena Kita akan membuat yang ekstra pedas dan bikin meledak di mulut. Tapi untuk Anda yang kurang suka pedas jangan khawatir, cukup dikurangi saja takaran atau jumlah.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat resep sambalado terong teri nasi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.