Resep: Risoles Mayonaise yang Sempurna!
Coba resep risoles mayonaise sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! risoles mayonaise cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak risoles mayonaise karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari risoles mayonaise! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan risoles mayonaise hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep risoles mayonaise!
Untuk membuat Risoles Mayonaise, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil of Bahan Kulit.
- Sediakan 250 gr of Tepung Terigu (Protein Sedang).
- Dibutuhkan 3 sdm of Tepung Tapioka.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 500 ml of susu cair full cream.
- Siapkan of Atau 500 ml air + Susu bubuk dancow.
- Sediakan of Bahan Isian.
- Gunakan 3 of Telur Rebus.
- Diperlukan 3 of Sosis.
- Diperlukan of Bahan Saus.
- Dibutuhkan 10 sdm of Mayonaise.
- Siapkan 25 gr of Keju Cheddar Parut.
- Diperlukan 3 sdm of gula halus.
- Ambil of Atau 3 sdm susu kental manis.
Proses menghidangkan Risoles Mayonaise:
- Step 1 : Buat adonan kulit, campur semua bahan Kulit aduk menggunakan wisk hingga halus tidak ada gumpalan.
- Cetak adonan kulit menggunakan teflon anti lengket, tuang adonan ke teflon menggunakan centong sayur, ratakan adonan pada teflon dengan cara memutar teflon hingga adonan rata.
- Sisakan sedikit adonan kulit untuk bahan balutan dengan tepung roti.
- Step 2 : Potong semua isian, sosis menjadi 6 bagian, dan telur menjadi 6 bagian.
- Step 3 : Buat saus mayo dengan mencampur semua bahan, aduk hingga merata.
- Step 4 : Semua bahan sudah siap, ambil 1 lembar adonan kulit, letakan sosis n telur pada tengah adonan, tambah mayonaise sampai menutupi sosis n telur. Lipat dari bawah kemudian kanan kiri, kemudian gulung..
- Step 5 : Masukan risoles pada baluran sisa adonan kulit hingga merata, kemudian masukan pada tepung roti hingga merata..
- Step 6 : Risoles siap di goreng,,.
- Tips menggoreng : Menggunakan Api sedang agar tidak meresap minyak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat risoles mayonaise hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.