Cara Gampang Membuat Lele Goreng Crispy Anti Gagal!
Ingin membuat lele goreng crispy yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lele goreng crispy terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - lele goreng crispy! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan lele goreng crispy karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng crispy! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sajian ikan lele goreng renyah adalah hidangan utama yang lezat. Hidangan ini akan dapat anda Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Lele Goreng Renyah, Crispy, Gurih, Garing dan. Resep Lele Goreng Crispy Enak dan Renyah tanpa Tepung.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat lele goreng crispy hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lele goreng crispy yuk!
Untuk memasak Lele Goreng Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg of ikan lele, bersihkan, kerat² punggungnya.
- Ambil 1 buah of jeruk nipis.
- Gunakan of Bahan Rendaman Lele :.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Ambil 1 sdt of ketumbar.
- Siapkan 1 cm of kunyit.
- Dibutuhkan 1 cm of jahe.
- Gunakan of Bahan Tepung Crispy :.
- Siapkan 125 gr of tepung sagu.
- Diperlukan 1/2 sdt of tepung beras.
- Sediakan 1 butir of kuning telur.
- Diperlukan 1 sdt of baking powder.
- Dibutuhkan 200 ml of air.
- Ambil 2 siung of bawang putih, haluskan.
- Dibutuhkan Secukupnya of garam dan kaldu bubuk.
- Gunakan of Bahan Sambal :.
- Dibutuhkan 15 buah of cabe rawit merah.
- Sediakan 5 buah of cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 buah of tomat ukuran sedang.
- Diperlukan 4 butir of kemiri.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of terasi bakar.
- Diperlukan Secukupnya of garam dan gula.
- Sediakan Secukupnya of minyak panas.
Lele goreng tepung ini menjadikan lele lebih spesial. Apalagi ia disandingkan dengan lele goreng atau pecel lele yang juga jadi favorit banyak orang. Bikin Lele Goreng Crispy Garing Mak Kreeesss. Resep Lele Goreng Crispy Enak Dan Renyah Tanpa Tepung.
Proses menyiapkan Lele Goreng Crispy:
- Siapkan semua bahan²nya.
- Cuci bersih lele,beri jeruk nipis,remas² cuci bersih kembali, rendam dengan bumbu rendaman lele.
- Campur semua bahan tepung crispy kecuali baking powder,aduk rata.
- Panaskan minyak goreng,goreng lele setengah matang.
- Masukkan baking powder ke adonan tadi,aduk rata,tuang 1/2 sendok sayur adonan keatas wajan dari atas agak tinggi ya,kumpulkan tepung yg di tepi wajan ketengah,biarkan agak kering lalu balik dan goreng hingga matang.
- Cara Membuat Sambal : Goreng semua bahan sambal hingga layu,angkat lalu ulek kasar/halus sesuai selera,beri garam dan gula koreksi rasa,siram dengan minyak panas,siap disajikan 😊.
- Selamat mencoba 😊.
- 😋😋.
- 🤤🤤.
- 😍😍.
- 🤗🤗.
- ❤❤.
- 👍👍.
Selamat mencoba resep lele goreng crispy! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
