Langkah Mudah Menghidangkan Soto Padang yang Sempurna!
Ingin membuat soto padang yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto padang terbaik! Hadirkan soto padang untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan soto padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Resep Soto Padang Asli - Daerah Padang memiliki beberapa keunikan yang menarik dan khas. Hal itu dikarenakan dalam membuat soto Padang ini, digunakan berbagai macam rempah di dalamnya. Resep Soto Padang, Semangkuk Kehangatan yang Penuh Keistimewaan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat soto padang hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto padang!
Untuk menghidangkan Soto Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Diperlukan 500 gr of Daging.
- Sediakan 2 Liter of Air.
- Dibutuhkan 75 ml of Minyak Sayur.
- Diperlukan 2 buah of Knorr Kaldu daging.
- Gunakan 3 Lembar of Daun Salam.
- Dibutuhkan 7 Lembar of Daun Jeruk purut.
- Siapkan 2 batang of Serai geprek.
- Diperlukan 2 butir of Bunga Lawang.
- Dibutuhkan 5 butir of Cengkeh.
- Dibutuhkan 3 butir of Kapulaga.
- Gunakan of Bahan untuk Merebus Daging :.
- Dibutuhkan 25 gr of Bawang putih di geprek.
- Sediakan 2 Sdt of Garam pink Himalaya.
- Dibutuhkan 3 Sdt of Ketumbar sangrai dan di blender.
- Sediakan 1 Sdt of Merica bubuk.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Siapkan 100 of Bawang merah.
- Sediakan 30 of Bawang putih.
- Dibutuhkan 1/4 biji of Buah Pala.
- Siapkan 15 gr of Lengkuas muda.
- Ambil 15 gr of Jahe.
- Siapkan 15 gr of Cabe Merah.
- Ambil 5 gr of Kunyit bakar.
- Siapkan of Bahan Pelengkap :.
- Sediakan of Sohun di rendam.
- Sediakan Irisan of daun bawang.
- Sediakan of Perkedel kentang.
- Gunakan of Bawang goreng.
- Diperlukan of Kerupuk Merah.
- Diperlukan Irisan of tomat.
- Siapkan of Sambal cabai rawit.
- Diperlukan of Jeruk nipis.
Resep soto Padang kini hadir untuk mempersembahkan yang terbaik bagi keluarga tercinta. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara. Sama seperti soto pada umumnya, soto padang terdiri dari potongan daging sapi, soun, serta perkedel. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, soun, perkedel kentang ditambah kerupuk merah dan dihidangkan panas-panas.
Proses menghidangkan Soto Padang:
- Blender semua bahan untuk membuat bumbu halus.
- Panaskan minyak sayur masukan bumbu halus, masukan Serai, daun Salam, daun Jeruk purut, Bunga Lawang, Cengkeh dan kapulaga.tumis sampai harum dan bumbu matang. Sisihkan.
- Masukan daging dan air kedalam panci, masukan juga semua bahan-bahan untuk Merebus Daging. Rebus daging sapi sampai daging lembut..
- Setelah daging lembut, angkat dan iris daging tipis-tipis..
- Panaskan minyak goreng secukupnya goreng irisan daging sapi sampai garing angkat dan tiriskan.
- Masukan semua tumisan Bumbu halus,dan Knorr Kaldu daging kedalam kuah rebusan daging, aduk rata dan masak sampai mendidih..
- Cara penyediaan, masukan secukupnya Sohun kedalam mangkuk, masukan irisan daging goreng,siram dengan kuah yang mendidih dan sajikan dengan pelengkap nya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.
Mudah bukan membuat soto padang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
