Resep: Kue Lapis Pepe Fantasi Anti Ribet!
Ingin bikin kue lapis pepe fantasi yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue lapis pepe fantasi terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan kue lapis pepe fantasi! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak kue lapis pepe fantasi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis pepe fantasi! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Places Bogor, Indonesia Travel and transportTour agent Kue Lapis Pepe Bu Atun. KOMPAS.com - Jajanan kue tradisional dari Betawi dengan bentuk seperti kue lapis ini dinamakan kue Pepe. Kue Pepe terbuat dari tepung sagu yang dimasak dengan santan dan gula sehingga teksturnya menjadi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan kue lapis pepe fantasi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue lapis pepe fantasi yuk!
Untuk membuat Kue Lapis Pepe Fantasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 700 ml of air.
- Diperlukan 500 ml of santan kental.
- Dibutuhkan 250 gr of tepung tapioka.
- Sediakan 250 gr of tepung terigu.
- Gunakan 250 gr of gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of vanili.
- Sediakan 2 tetes of pewarna merah.
- Diperlukan 1 sdt of bubuk coklat.
- Siapkan 1 lembar of daun pandan.
Kue lapis kopi moka. foto: Instagram/@resepsnack. Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas. Kue lapis ini memiliki tekstur yang kenyal yang biasanya memiliki warna yang menarik dan berbeda yang disusun dengan berlapis. Kue lapis beras disebut juga kue pepe di masyarakat Betawi.
Cara membuat Kue Lapis Pepe Fantasi:
- Campur air, santan, gula, garam, vanili dan daun pandan lalu masak hingga mendidih, dinginkan...
- Setelah santan dingin, masukkan tepung terigu dan tapioka, aduk rata lalu saring, bagi menjadi 3 tempat, 1 tempat beri 2 tetes pewarna merah, 1 tempat beri bubuk coklat, satu lg biarkan bgitu saja, aduk rata.
- Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dg serbet lalu mulailah kita melapis, olesi loyang dg margarin dan plastik tahan panas, ambil 2-3 sendok sayur (tergantung besarnya sendok sayur ya) lalu tungga mengeras, kira2 per 5menit, bergantian warnanya.. lapisan terakhir masak hingga 25 menit, keluarkan dr klakat biarkan hingga tidak beruap panas baru simpan dlm kulkas jgn langsung dipotong spy set.. saya biarkan semalaman, paginya saya potong dg pisau yg dilapis plastik.. taraaa jadi juga kue pepeku.
- Untuk yg di cup hasilnya juga lumayan.. walau agak minder sama yg bikin pepe tunik 🙈 gpp lah, khan pemulaaa.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue lapis pepe fantasi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.