Resep: Siomay Goreng Anti Gagal!

Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep siomay goreng ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! siomay goreng merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Banyak orang tidak berani memasak siomay goreng karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay goreng! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sebelum Anda mulai mencoba resep siomay goreng isi cincang ayam ini di rumah, sebaiknya semua bahan dan bumbunya siapkan dan cek dulu satu per satu ya agar tidak ada langkah. Inilah resep mi goreng spesial enak mantap. Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat siomay goreng hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay goreng!

Untuk menyiapkan Siomay Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Ambil 250 gr of tenggiri, giling halus.
2. Gunakan 80 gr of ayam, giling halus.
3. Dibutuhkan 2 bh of daun bawang, iris halus.
4. Ambil 4 bh of bawang putih, haluskan.
5. Siapkan 1 sdt of minyak wijen.
6. Diperlukan 1 sdt of kecap ikan, sy pakai yg thailand.
7. Diperlukan secukupnya of gula dan garam.
8. Sediakan 100 gr of labu siam, kukus, blender.
9. Sediakan 100 gr of tepung tapioka.
10. Dibutuhkan 2 butir of putih telur.

Siomay merupakan salah satu makanan ringan yang selalu dijadikan pilihan ketika sedang ingin ngemil. Nah, di Indonesia siomay Bandung mah udah terkenal banget endeusnya. Usaha siomay merupakan salah satu kegiatan usaha yang banyak digeluti oleh masyarakat salah satunya adalah Bapak Andri Harianto yang berasal dari Kota Bandung. Kali ini resep siomaynya adalah siomay goreng.

Cara membuat Siomay Goreng:

1. Campur ayam ikan daun bawang, bawang putih minyak wijen, kecap ikan, gula dan garam. Uleni sambil dibanting2.
2. Masukkan putih telur dan labu, uleni lg.
3. Masukkan tepung. Jgn diuleni, cukup di aduk kyk dipotong2 gitu (tips dr chef rudy di acara sayange).
4. Panaskan kukusan, alasi dg daun pisang ksh minyak dikit.
5. Sendokkan adonan dikit2 atas daun pisang. Pakai 2 sendok. Lakukkan sampai adonan habis.
6. Kukus 30 menit sampai matang.
7. Angkat, dinginkan.
8. Goreng. Sajikan dg saus kacang..

Setelah matang dengan kukusan, goreng siomay tersebut hingga coklat keemasan. Siomay merupakan salah satu jenis masakan dimsum asal Tiongkok. Namun panganan satu ini udah sangat akrab di lidah orang Indonesia. Bahkan saat ini gak sedikit kedai makanan yang menyediakan. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.