Resep: Misoa Goreng Anti Ribet!
Sedang nyari resep misoa goreng yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep misoa goreng terbaik! misoa goreng salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan misoa goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari misoa goreng! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Misoa adalah mie halus, tipis, dan berwarna putih terbuat dari tepung terigu. Karena teksturnya lembut, seringkali dijadikan makanan untuk bayi ataupun yang sudah lanjut usia. Berikut ini adalah resep misoa goreng panir yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Kalian dapat menyiapkan misoa goreng hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin misoa goreng yuk!
Untuk memasak Misoa Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 4 Ikat of misoa (aku pakai merk sealion).
- Sediakan 1 Buah of wortel iris kotak kecil.
- Sediakan 100 gr of Daging ayam cincang.
- Diperlukan 2 Siung of Bawang putih haluskan.
- Diperlukan 1/2 Siung of Bawang bombay (bisa diganti 1 siung bawang merah).
- Diperlukan Secukupnya of Garam.
- Sediakan Secukupnya of Merica.
- Ambil Secukupnya of Gula pasir.
- Sediakan 1/2 Sdt of Kaldu jamur (totole).
- Ambil 1 Sdt of Saus tiram.
- Diperlukan 1 Batang of Daun bawang.
- Diperlukan 1 Batang of Daun seledri.
- Gunakan 2 Butir of Telur.
- Gunakan Secukupnya of Air.
- Ambil of Bahan Baluran Untuk Menggoreng.
- Siapkan 10 Sdm of Tepung terigu.
- Diperlukan Secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan Secukupnya of Kaldu jamur.
Tak melulu diolah dengan kuah, misoa juga bisa dimasak sebagai camilan yang digoreng. Ukuran Misoa Goreng bisa dibuat sesuai kebutuhan, misalnya untuk bekal sekolah bisa dibuat lebih besar supaya mengenyangkan. Misoa goreng dibuat menggunakan bahan dasar tepung yang ditambahkan dengan cincangan daging kemudian dibumbui dan dimasak dengan cara digoreng. Misoa gorengmemiliki cita rasa yang enak.
Langkah-langkah memasak Misoa Goreng:
- Panaskan minyak di wajan, tumis bawang bombay sampai layu lalu masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan..
- Setelah bawang hampir kering masukkan daging ayam tumis sampe agak matang kemudian masukkan air kira-kira cukup untuk mengaduk bersama misoa. Bumbui dengan garam, gula pasir, merica, kaldu jamur dan saus tiram. Koreksi rasa..
- Setelah mendidih, masukkan daun seledri dan daun bawang. aduk sebentar lalu masukkan misoa aduk terus agak tidak lengket atau menggumpal. Setelah itu masukkan kocokan telur. Aduk lagi sampai air menyusut..
- Tuangkan misoa yang sudah matang ke dalam loyang atau nampan yang sudah diolesi minyak agar tidak lengket. Tunggu dingin sampai misoa bisa dipotong-potong..
- Campur terigu, garam, dan juga kaldu jamur beri air. Jangan terlalu kental/encer..
- Masukkan misoa yang sudah dipotong-potong ke dalam adonan terigu kemudian goreng sampai kuning kecoklatan. Setelah matang angkat lalu tiriskan..
- Misoa Goreng siap dinikmati..
Selamat mencoba resep misoa goreng! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
