Resep: Lotek sayuR Anti Ribet!

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep lotek sayur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! lotek sayur, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak lotek sayur karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lotek sayur! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Resep Membuat Lotek Sayur Enak dan Menyehatkan. ►. Lotek merupakan makanan khas Bandung yang nikmat dan juga menyehatkan tubuh. Sekilas melihat lotek pastinya kita akan mengira makanan satu ini adalah salad, karena menggunakan.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak lotek sayur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lotek sayur yuk!

Untuk memasak Lotek sayuR, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Diperlukan of Bahan.
2. Diperlukan 1/2 buah of kol.
3. Diperlukan 1 ikat of daun kangkung.
4. Sediakan 1/2 bungkus of toge.
5. Ambil of Bumbu halus.
6. Gunakan 1 ons of kacang tanah goreng.
7. Gunakan Irisan of gula merah.
8. Ambil 1/2 ruas of kencur.
9. Dibutuhkan 3 buah of cabe rawit (sesuai selera).
10. Siapkan 1/2 sdt of garam.
11. Siapkan 1/2 sdt of terasi Bubuk.
12. Sediakan secukupnya of Air jeruk nipis.

Lotek (Aksara Sunda Baku: ᮜᮧᮒᮦᮊ᮪, Loték, bahasa Jawa: Lothèk) adalah salah satu makanan dari Jawa Barat yang mudah ditemukan di seluruh wilayah Jawa Barat. Sepintas lotek ini hampir mirip dengan Gado-gado. Lainnya hal dengan trancam, lotek yang juga adalah sajian khas Sunda ini memadukan aneka sayuran rebus/matang dengan saus kacang berbumbu yang super nikmat. Persamaan lotek dan gado-gado adalah sama-sama berasal dari Jawa, menggunakan sayur yang telah direbus, dan disiram dengan saus kacang.

Cara menyiapkan Lotek sayuR:

1. Potong iris semua sayuran cuci bersih lalu masak dengan air sampai matang sisihkan.
2. Panaskan minyak lalu goreng kacang tanah sampai agak kecoklatan.
3. Siapkan ulekan masukan semua bumbu halus ulek sampai halus tambahkan air jeruk sedikit demi sedikit,cek rasa lanjut masukan sayuran ke dalam bumbu aduk supaya tercampur.

Resep Lotek Bandung Matang Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan khas urang sunda satu ini memang mirip pecel dan paling banyak dicari karena rahasia rasa bumbu kacangnya kental pedas. Isian lotek dan gado-gado memang nyaris sama karena berupa sayuran rebus. Namun, ada beberapa sayur yang wajib ada dalam lotek, seperti bayam, kacang panjang, kapri, dan daun kacang kedelai. Untuk lotek, sayur yang digunakan biasanya terdiri dari bayam rebus, tomat mentah, timun mentah, dan tauge rebus.

Selamat mencoba resep lotek sayur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.