Resep: Risoles Mayonnaise (Risol Mayo) Anti Gagal!
Lagi nyari resep risoles mayonnaise (risol mayo) yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep risoles mayonnaise (risol mayo) terbaik! Hadirkan risoles mayonnaise (risol mayo) untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak risoles mayonnaise (risol mayo) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari risoles mayonnaise (risol mayo)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak risoles mayonnaise (risol mayo) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin risoles mayonnaise (risol mayo) yuk!
Untuk menyiapkan Risoles Mayonnaise (Risol Mayo), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan of Adonan Kulit.
- Dibutuhkan 250 gram of tepung terigu.
- Ambil 3 sdm of tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 500 ml of susu UHT (boleh diganti pake 1 sachet susu bubuk dan dilarutkan ke 500 ml air).
- Dibutuhkan of Bahan Isian.
- Dibutuhkan 200 gram of mayonnaise.
- Dibutuhkan 8 buah of sosis.
- Ambil 3 buah of telor (dibagi 8).
- Siapkan 5 sdm of kental manis.
- Dibutuhkan 1 sdt of lada.
- Ambil 1 sdt of garam.
- Diperlukan of Baluran Risoles.
- Ambil 10 sdm of adonan kulit.
- Ambil Secukupnya of tepung roti.
Proses menyiapkan Risoles Mayonnaise (Risol Mayo):
- Campurkan semua bahan adonan kulit risol. Aduk dengan whisker dan tambahkan air sedikit demi sedikit hingga diperoleh konsistensi seperti pada contoh (video).
- Panaskan wajan, lalu masukkan 1 sendok sayur adonan, tunggu hingga matang dan tutup dengan tisu agar tidak kering. Lakukan sampai semua adonan habis.
- Potong sosis dan telor. Kemudian campurkan mayonnaise, skm, garam, dan lada. Koreksi rasa.
- Ambil satu lembar kulit risol, lalu isi dengan mayonnaise, telor, dan sosis. Lalu gulung dengan ukuran yang sama.
- Setelah dilipat rapih, celupkan pada sisa adonan kulit, lalu dilumuri dengan tepung roti. Diamkan kurang lebih satu jam menit agar tepung rotinya menempel.
- Setelah satu jam, goreng risol yang sudah dilumuri tepung roti. Goreng dengan api kecil.
- Risol mayo siap dihidangkan dengan cocolan saos sambal.
Selamat mencoba resep risoles mayonnaise (risol mayo)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.