Resep: Ayam goreng serundeng kelapa Anti Gagal!

Coba resep ayam goreng serundeng kelapa sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng serundeng kelapa cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng serundeng kelapa karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Masukan kelapa parut aduk dan tambahkan santan serta berikan bumbu perasa. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.

Sobat dapat membuat ayam goreng serundeng kelapa hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng serundeng kelapa!

Untuk menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Ambil 1 ekor of ayam.
2. Gunakan 1/2 butir of kelapa parut (segengam).
3. Gunakan 3 of Daun salam sobek.
4. Sediakan 4 of Daun jeruk sobek.
5. Diperlukan secukupnya of Garam, gula pasir, kaldu jamur.
6. Gunakan of Minyak untuk menggoreng.
7. Sediakan secukupnya of Air.
8. Dibutuhkan of Bumbu halus (blender dengan sedikit air).
9. Diperlukan 7 of bawang merah.
10. Gunakan 5 of bawang putih.
11. Gunakan 1 sdm of ketumbar bubuk.
12. Gunakan 1 ruas of jahe.
13. Dibutuhkan 1 ruas of lengkuas.
14. Dibutuhkan 5 cm of kunyit.
15. Sediakan 1 cm of kencur.

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun serai. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Cuci bersih ayam, buang lendir-lendir dikulitnya sampe kesat.

Proses menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa:

1. Ayam potong sesuai selera, rebus sebentar, buang air dan kotorannya.
2. Masukan ayam, air secukupnya, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, kelapa parut, garam, gula, kaldu jamur, masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap tp tidak kering, test rasa, bila sudah pas, matikan api..
3. Angkat ayam yg sudah diungkep, pisahkan dari bumbunya. Bumbu ungkepan disaring, bahan yang tersaring di saringan dijadikan serundeng.
4. Goreng ayam sampai matang(kecoklatan) angkat, tiriskan, sisihkan..
5. Bumbu ungkep yang tersaring disangrai atau goreng dengan sedikit minyak sampai kecoklatan (jadi serundeng) angkat, sisihkan.
6. Penyajian: siapkan piring, susun ayam yg sudah digoreng, taburi serundeng. Siap dihidangkan.

Rebus ayam sampai mendidih, buang busa yang muncul. Masukkan bumbu ayam, kelapa, gula merah. Resep yang pertama merupakan ayam serundeng original yang rasanya asin dan gurih. Bahan Ayam Goreng.ayam goreng kelapa atau yang biasa disebut ayam goreng serundeng yang enak dan lezat membuat dirumah silahkan tonton video resep dan cara membuat ayam goreng serundeng disini Terima kasih dan selamat menyaksikan. Resep Serundeng Ayam Suwir Asam Manis bisa dilihat disini.

Selamat mencoba resep ayam goreng serundeng kelapa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.