Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Langkah Mudah Menyiapkan Soto Sokaraja asli Banyumas Untuk Pemula!

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep soto sokaraja asli banyumas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu soto sokaraja asli banyumas ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Soto Sokaraja asli Banyumas

Sebagian Besar orang tidak berani memasak soto sokaraja asli banyumas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto sokaraja asli banyumas! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Apabila airnya berkurang, bisa tambahkan Demikian resep sokaraja asli khas banyumas, silahkan anda bisa coba resep diatas dan anda pun bisa mencoba soto sokarajahasil anda sendiri. Seperti Banyumas ini mempunyai soto andalannya yaitu Soto sokaraja. Soto sokaraja adalah makanan yang memiliki kuah yang sedap dan mantap jadi cocok sekali untuk anda jadikan sebagai makanan pengganjal rasa lapar anda.

Kalian dapat memasak soto sokaraja asli banyumas hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto sokaraja asli banyumas yuk!

Untuk membuat Soto Sokaraja asli Banyumas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 500 gram of Daging sengkel.
  2. Sediakan 2 lt of air.
  3. Sediakan 2 btg of serai, memarkan.
  4. Diperlukan 2 cm of lengkuas, memarkan.
  5. Ambil 2 sdm of kecap manis.
  6. Siapkan 1 blok of kaldu rasa sapi.
  7. Siapkan secukupnya of garam, gula.
  8. Dibutuhkan of bumbu halus.
  9. Dibutuhkan 15 butir of bawang merah.
  10. Siapkan 7 siung of bawang putih.
  11. Sediakan 5 butir of kemiri, disangrai.
  12. Gunakan 2 cm of kunyit, dibakar.
  13. Gunakan 3 cm of jahe.
  14. Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
  15. Ambil of bahan sambal kacang.
  16. Ambil 150 gram of kacang tanah, digoreng dan dihaluskan.
  17. Dibutuhkan 2 buah of cabe merah keriting.
  18. Sediakan 4 butir of bawang merah.
  19. Sediakan 2 siung of bawang putih.
  20. Gunakan 1,5 sdm of gula merah.
  21. Sediakan secukupnya of garam, gula.
  22. Diperlukan 2 sdt of air asam jawa.
  23. Sediakan 150 ml of air.
  24. Gunakan 2 sdm of minyak utk menumis.
  25. Siapkan of bahan pelengkap.
  26. Sediakan 200 gram of soun diseduh.
  27. Sediakan 200 gram of tauge pendek atau tauge biasa.
  28. Sediakan secukupnya of bawang merah goreng.
  29. Dibutuhkan 2 batang of daun bawang diiris.
  30. Ambil 2 batang of seledri, diiris.
  31. Sediakan 100 gram of kerupuk, diremukkan.

Citarasanya membuat anda ketagihan jika anda menikmatinya. Selain soto Sokaraja yang terkenal di Purwokerto, ada satu lagi soto asli Banyumas yang sudah sangat legendaris yaitu Soto Sangka. Kata "Sangka" berasal dari nama pemiliknya yaitu Pak Sangka. Memang dalam pembuatan soto sokaraja ini banyak sekali bahan-bahan yang harus disediakan.

Langkah-langkah menghidangkan Soto Sokaraja asli Banyumas:

  1. Rebus daging sampai matang. Potong kotak. Saring. Ambil air kaldunya lalu tambahkan air menjadi 2 ltr. Rebus lagi..
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas dan serai sampai harum. Tuang ke rebusan air daging.
  3. Masukkan kecap manis, gara, gula dan kaldu sapi blok. Masak sampe bumbu meresap. Test rasa..
  4. sambal kacang: haluskan cabe, bwg merah dan putih. Lalu tumis sampe harum. Tambahkan kacang tanah halus, gula merah, garam, gul, air dan air asam. Aduk sampe kental..
  5. Sajikan dengan pelengkap dan sambal..
Tapi untuk mendapatkan bahan-bahannya tidak terlalu sulit untuk didapatkan. Soto Sutri Sokaraja adalah kuliner yang sudah terkenal tidak hanya bagi warga Banyumas, tetapi para wisatawan yang penasaran dan sengaja datang Lalu mengapa bisa dinamakan Soto Sutri? Para tetangga dan warga sekitar lebih akrab memanggilnya. Com - Soto Sokaraja di Lampung, Di Sinilah Tempatnya. Sebagai warga asli Banyumas, yang sekarang sedang merantau di Lampung, atau sudah pindah ke Lampung, baik karena transmigrasi atau karena tuntutan pekerjaan, akan selalu ada makanan khas Banyumas, Sokaraja.

Mudah bukan membuat soto sokaraja asli banyumas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close