Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng Kelapa + Sambal (ala chef) Anti Gagal!
Coba resep ayam goreng kelapa + sambal (ala chef) sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng kelapa + sambal (ala chef) pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng kelapa + sambal (ala chef) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kelapa + sambal (ala chef)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati. Menu yang satu ini banyak peminatnya. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.
Teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng kelapa + sambal (ala chef) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng kelapa + sambal (ala chef) yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Kelapa + Sambal (ala chef), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 ekor of Ayam.
- Dibutuhkan 2 siung of Bawang putih.
- Ambil 3 siung of Bawang merah.
- Siapkan 2 of bitir Kemiri.
- Gunakan 1 ruas of Kunyit.
- Diperlukan Sedikit of Jahe.
- Dibutuhkan 2 sdt of Ketumbar.
- Gunakan 1 sdt of Gula jawa.
- Siapkan 2 lbr of Daun Salam.
- Siapkan 2 cm of Laos (geprek).
- Diperlukan 2 btg of Serai (geprek).
- Gunakan 2 lbr of Daun jeruk.
- Siapkan 2 sdm of Kelapa parut.
- Ambil Secukupnya of Garam, gula, merica, kaldu jamur, air.
- Sediakan of Untuk Sambal :.
- Siapkan 3 buah of Cabe keriting.
- Ambil 1 buah of Cabe rawit setan.
- Ambil Secukupnya of terasi, garam, gula, kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 buah of tomat (digoreng sebentar).
- Dibutuhkan 2 siung of bawang merah.
- Sediakan 1 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 buah of jeruk sambal.
Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya. Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng. Dalam dunia internasional, istilah ayam goreng merujuk kepada ayam goreng gaya Nusantara (Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Singapura). Makan ayam goreng semakin nikmat dengan cocolan berupa sambal terasi.
Proses menghidangkan Ayam Goreng Kelapa + Sambal (ala chef):
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, ketumbar, kemiri, garam, gula, merica, kaldu jamur, gula jawa.
- Tumis bumbu halus+ daun salam, serai, laos, daun jeruk hingga harum..
- Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna tambahkan air. Rebus hingga ayam empuk kemudian masukkan kelapa parut. Aduk2 hingga bumbu meresap dan sat (air habis).
- Goreng ayam hingga kecoklatan dengan api kecil. Siap disajikan.😘👌👍.
- Untuk Sambalnya: Haluskan semua bahan sambal kemudian beri perasan jeruk sambal. Siap disajikan 😋😘👌👍.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng kelapa + sambal (ala chef). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.