Langkah Mudah Menyiapkan Siomay Goreng & Bakso Tahu Nyeleneh Untuk Pemula!

Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep siomay goreng & bakso tahu nyeleneh ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! siomay goreng & bakso tahu nyeleneh cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.

Banyak orang sudah menyerah duluan siomay goreng & bakso tahu nyeleneh karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay goreng & bakso tahu nyeleneh! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sebelum Anda mulai mencoba resep siomay goreng isi cincang ayam ini di rumah, sebaiknya semua bahan dan bumbunya siapkan dan cek dulu satu per satu ya agar tidak ada langkah. Inilah resep mi goreng spesial enak mantap. Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan siomay goreng & bakso tahu nyeleneh hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay goreng & bakso tahu nyeleneh yuk!

Untuk menyiapkan Siomay Goreng & Bakso Tahu Nyeleneh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Ambil 10 Buah of Tahu Putih/Kuning (opsional).
2. Dibutuhkan 160 gr of Ayam Giling.
3. Sediakan 200 gr of Ikan Tenggiri.
4. Sediakan 200 gr of Tepung Tapioka.
5. Diperlukan 6 buah of Cabe Rawit Merah.
6. Diperlukan 1/2 sdt of Ketumbar bubuk.
7. Siapkan 1/2 buah of Bawang Bombay.
8. Ambil 5 siung of bawang putih.
9. Sediakan Secukupnya of Daun Kucay.
10. Sediakan Secukupnya of Garam.
11. Siapkan Secukupnya of Kaldu Jamur.
12. Ambil 1 sdm of Kecap Ikan.
13. Diperlukan 35 Lembar of Kulit Pangsit siap pakai.
14. Gunakan of Minyak untuk menggoreng.
15. Gunakan 1 buah of Putih Telur.

Siomay merupakan salah satu makanan ringan yang selalu dijadikan pilihan ketika sedang ingin ngemil. Nah, di Indonesia siomay Bandung mah udah terkenal banget endeusnya. Usaha siomay merupakan salah satu kegiatan usaha yang banyak digeluti oleh masyarakat salah satunya adalah Bapak Andri Harianto yang berasal dari Kota Bandung. Kali ini resep siomaynya adalah siomay goreng.

Proses menyiapkan Siomay Goreng & Bakso Tahu Nyeleneh:

1. Potong tahu menjadi dua bagian berbentuk segitiga, kemudian ambil bagian yang putihnya, sisihkan..
2. Campurkan daging ayam giling, ikan tenggiri, dan isian tahu ke dalam satu wadah..
3. Cincang bawang bombay masukkan dalam campuran isian. Haluskan cabe rawit dan bawang putih, kemudian tambahkan ketumbar bubuk, masukkan ke dalam adonan isian..
4. Aduk menggunakan tangan (pakai sarung tangan yah) agar bumbu dan bahan isian tercampur rata (sambil hancurkan isi tahu yang masih gumpal-gumpal). Setelah halus, tambahkan putih telur, bawang kucay, dan tepubg tapioka, aduk rata kembali. Beri garam, kaldu jamur, dan kecap ikan..
5. Ambil isian kurang lebih 1/2 sdm, masukkan ke dalam kulit pangsit, dan lipat sesuai selera. (FYI : ini pertama kalinya buat siomay dan bentuknya not bad 🤣🤭) Masukkan juga ke dalam tahu yang sudah diambil isiannya. Lanjutkan sampai isian habis..
6. Panaskan minyak, lalu goreng siomay dan bakso tahu sampai berubah warna menjadi keemasan. Sisihkan. Bisa disajikan dengan saus sambal, sambal bangkok, atau juga dengan sambal kacang (atur sesuai selera). Kebetulan ini pakai sambal kacang siap pakai. Tinggal tambah perasan jeruk nipis dijamin Maknyuussss 🤤. Cocok buat cemilan atau lauk juga bisa. Selamat mencobaaaaa ❤️.

Setelah matang dengan kukusan, goreng siomay tersebut hingga coklat keemasan. Siomay merupakan salah satu jenis masakan dimsum asal Tiongkok. Namun panganan satu ini udah sangat akrab di lidah orang Indonesia. Bahkan saat ini gak sedikit kedai makanan yang menyediakan. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay goreng & bakso tahu nyeleneh hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.