Cara Gampang Membuat Soto Sokaraja Untuk Pemula!
Coba resep soto sokaraja sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian soto sokaraja ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak soto sokaraja karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto sokaraja! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan soto sokaraja hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto sokaraja!
Untuk membuat Soto Sokaraja, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan of Bumbu.
- Ambil 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas of kunyit.
- Ambil 10 butir of kemiri.
- Gunakan 15 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt of merica butiran.
- Diperlukan Secukupnya of gula, garam, penyedap.
- Diperlukan of Bahan sambal.
- Siapkan 1/4 kg of kacang tanah.
- Ambil 20 buah of cabe rawit.
- Siapkan 50 gr of gula merah.
- Dibutuhkan of Bahan pelengkap.
- Ambil of Ketupat.
- Sediakan of Kecambah kacang ijo.
- Ambil of Daun bawang.
- Dibutuhkan of Kerupuk.
- Diperlukan of Bawang goreng.
- Ambil of Daging.
- Diperlukan of Kecap.
Cara menghidangkan Soto Sokaraja:
- Cara membuat kuah, Siapkan air 2,5l lalu panaskan.
- Selagi memanaskan air, haluskan bumbu kemudian tumis sampai matang. Setelah matang, masukan daging, tumis sampai daging berubah warna. Saya tambahkan juga bagian lemak supaya kuah lebih gurih. Jika tidak suka, boleh di skip..
- Setelah air mendidih, masukan bumbu dan daging tadi dan masak sampai daging empuk. Jangan lupa tes rasa.
- Untuk sambal, goreng kacang dan cabai. Kemudian haluskan semua bahan..
- Cara penyajian, tata dalam mangkok, ketupat, kecambah yg sudah direbus, daging, kerupuk, daun bawang, bawang goreng kemudian siram dengan kuah panas. Tambahkan kecap dan sambal sesuai selera..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto sokaraja hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
