Cara Gampang Menghidangkan Sambal terong teri pedas Anti Gagal!
Lagi mencari resep sambal terong teri pedas yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal terong teri pedas terbaik! Hadirkan sambal terong teri pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak sambal terong teri pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong teri pedas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Resep sambal terong ini bisa dibuat dengan cara terong bakar atau terong goreng. Sambal terong pedas akan sangat nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Boleh ditemani kerupuk, pilus, jengkol, petai, bahkan pacar.
Teman-teman dapat membuat sambal terong teri pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal terong teri pedas yuk!
Untuk menyiapkan Sambal terong teri pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan 1 of terong ungu besar.
- Siapkan 1 genggam of teri kecil.
- Ambil 6 of bawang merah.
- Sediakan 2 of bawang putih.
- Ambil 1 sdt of garam.
- Ambil 1 sdt of royco ayam(saya masak tidak pakai micin).
- Ambil sedikit of gula merah.
- Sediakan 8 of cabai hijau.
- Diperlukan 6 of cabai kering.
- Ambil of laos.
Makin banyak temannya, maka sambal terong pedas akan semakin lezat. Sambal terong pedas sangat cocok dikonsumsi kapanpun, mau pagi hari, siang. Sambal memang bisa menambah kenikmatan makan ya, Moms. Makanya biasanya selalu tersaji sambal bersama makanan sehari-hari, mulai dari sambal tomat, terasi, kecap, sampai sambal bawang.
Langkah-langkah menghidangkan Sambal terong teri pedas:
- Potong terong kecil2, cuci,lalu goreng, cuci teri hingga bersih.
- Ulek bumbu sampai halus.
- Tumis dgn sedikit minyak hingga harum.
- Masukkan teri dan tambah sedikit air, setelah 5 menit,masukkan terong. koreksi rasa. tunggu hingga matang.
Selamat mencoba resep sambal terong teri pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.