Cara Menghidangkan Soto Ayam Betawi Anti Gagal!
Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep soto ayam betawi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! soto ayam betawi, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak soto ayam betawi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Resep dengan petunjuk video: Soto Betawi merupakan makanan khas Masyarakat Betawi Jakarta. Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan. Pesanan kami, adalah: Mie goreng Panjang Umur, Tahu Telur, Udang Keremes, Ikan Gurame Telor Asin, Sate daging & Sate ayam, serta nasi putih dalam bakul.
Sobat dapat menghidangkan soto ayam betawi hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto ayam betawi!
Untuk menghidangkan Soto Ayam Betawi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 4 potong of ayam.
- Ambil 1 bks of santan kara.
- Diperlukan 4 gelas of air.
- Dibutuhkan of Bumbu halus :.
- Sediakan 4 siung of bawang merah.
- Ambil 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
- Sediakan 1 butir of kemiri.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of jinten.
- Ambil 1/2 sdt of lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Gunakan Secukupnya of micin.
- Gunakan Secukupnya of royco.
- Sediakan of Bumbu cemplung :.
- Sediakan 1 ruas of lengkuas digeprek.
- Siapkan 2 lbr of daun salam.
- Gunakan 3 batang of serai digeprek.
- Dibutuhkan 1 potong of Kayu manis.
- Sediakan 4 butir of Cengkeh.
- Ambil of Pelengkap :.
- Siapkan irisan of Daun bawang.
- Ambil of Kerupuk.
- Diperlukan of Sambal.
- Siapkan Irisan of tomat.
- Gunakan of Jeruk nipis.
Resep Soto Betawi - Siapa sih yang tidak suka makan? Jenis oto ini dibuat dengan menggunakan bahan dasar daging ayam maupun sapi yang diolah resep soto Betawi yang sedemikian rupa. Seperti yang kita tahu, soto Betawi memang salah satu kuliner yang paling banyak dicari. Bagi Anda yang ingin bereksperimen di rumah berikut.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Betawi:
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus sampai matang dan masukan bumbu cemplung, beri sedikit Royco dlu supaya ayamnya asin.
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis sampai harum dan matang tambahkan juga garam, micin, royco..kemudian masukan kedalam rebusan ayam.
- Masukan juga santan, tunggu sampai mendidih sambil terus diaduk, angkat ayam tiriskan kemudian goreng sebentar.
- Setelah itu suwir suwir ayam dan siram dengan kuah, kemudian beri pelengkap.
- Koreksi rasa dan Siap disajikan.
Selamat mencoba resep soto ayam betawi! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.