Resep: Soto iga sapi Anti Gagal!

Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep soto iga sapi ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Perkaya koleksi resepmu dengan soto iga sapi! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan soto iga sapi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto iga sapi! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Olahan berbahan dasar iga sapi sepertinya akan selalu menarik untuk dicicipi. Mulai dari yang bertipe kering seperti iga bakar sampai yang berkuah seperti sop iga sapi. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat soto iga sapi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto iga sapi!

Untuk memasak Soto iga sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Gunakan 1/2 kg of iga sapi.
2. Dibutuhkan 8 siung of bawang merah.
3. Gunakan 4 siung of bawang putih.
4. Diperlukan 4 butir of kemiri.
5. Sediakan 1/2 ruas of kencur.
6. Ambil 1/2 ruas of kunyit.
7. Sediakan 1/2 ruas of laos.
8. Ambil 1 ruas of jahe.
9. Ambil 1 sdt of ketumbar bubuk.
10. Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
11. Gunakan 2 buah of serai.
12. Sediakan 4 lembar of daun salam.
13. Dibutuhkan 6 lembar of daun jeruk.
14. Dibutuhkan 2 helai of daun bawang.
15. Gunakan 2 helai of seledri.
16. Gunakan 1 sdt of kaldu bubuk.
17. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
18. Gunakan 1 sdm of gula.
19. Dibutuhkan secukupnya of Air.

Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin. Home » ANEKA SUP SOTO » Resep Sop Iga Sapi Bening Bumbu Spesial. Santapan siang hari ini adalah menikmati sop iga sapi " Sami Asih" Kota Tegal, ditambah beberapa sindik sate kambing, dengan menu minuman teh poci gula batu, diselingi air putih hangat. Biasanya soto iga goreng bawang ini terdiri dari dua potong iga sapi yang tulangnya masih menyatu tapi teksturnya lembut sehingga ketika digigit, dagingnya akan langsung copot dari tulang.

Cara menghidangkan Soto iga sapi:

1. Rebus air sm daging bla sdh mendidih buang air ny cuci bersih daging.
2. Bla daging dah bersih rebus lagi bersama air rebus smpai daging empuk,,sy rebus dg api kecil.
3. Blender bumbu duo bawang sm kemiri,,panaskan minyak tumis bumbu2 sm daun2 nan sampai harum!!msukan bumbu dlm rebusan daging jgn lupa cicipi msak sampai harum bla daging dh empuk angkat,,sajikan jgn lupa masukan seledri sm daun bawang!!tambah kan bawang goreng biar lbh sedp.

Cara membuat soto daging sapi: Potong daging sapi dengan bentuk dadu ataupun sesuai dengan selera Anda. Aduk hingga merata, masak di atas api yang sedang atau tidak terlalu besar hingga. Iga sapi yang telah digoreng disajikan di piring bersama dengan irisan tomat, sambal dan bawang putih goreng. Ditambah semangkuk kuah soto lengkap dengan irisan daun bawang dan nasi putih akan. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam.

Selamat mencoba resep soto iga sapi! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.