Rahasia Membuat Cilok goreng Untuk Pemula!
Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cilok goreng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan cilok goreng ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak cilok goreng karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok goreng! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kapanlagi Plus - Salah satu jajanan kaki lima khas Bandung yang cukup populer selain cireng dan cimol yakni cilok atau aci dicolok. Cara Membuat Cilok Kuah dan Cilok Goreng. Jajan murah yang disenangi semua kelompok ini memang adalah jajanan harus.
Teman-teman dapat menyiapkan cilok goreng hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok goreng!
Untuk menghidangkan Cilok goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 14 sdm of tepung tapioka.
- Gunakan 8 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 4 siung of bawang putih halus.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Merica bubuk.
- Siapkan of Daun seledri dan daun bawang yang sudah diiris tipis.
- Ambil secukupnya of Kaldu jamur.
- Sediakan of Daging sapi (tetelan).
- Diperlukan of Sosis.
- Sediakan of Tahu pong.
- Gunakan of Bakso.
- Gunakan secukupnya of Air panas.
- Diperlukan secukupnya of Gula.
Penjelasan lengkap seputar Resep Cilok Kuah dan Goreng Aneka Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Sederhana, Simple, Mudah, Enak, Empuk, Pedas, Lezat, Joss. Cilok goreng bandung ini bisa kita sajikan dalam acara-acara seperti pengajian, sunatan, acara lamaran, kumpul bareng keluarga atau teman-teman dan acara-acara lainnya. Angkat cilok-cilok yang telah mengapung atau matang, kemudian titiskan dahulu. - Setelah dingin goreng cilok hingga crunchy dan kecoklatan. - Campurkan cilok goreng dengan saus pedas, kecap manis dan cabe bubuk. - Sajikan cilok goreng dengan ayam cincang.
Cara membuat Cilok goreng:
- Campur adonan tepung tapioka dan tepung terigu dengan bumbu halus dan air panas secukupnya..
- Masukkan garam, gula, kaldu jamur (pakai totole), daun bawang dan daun seledri ke adonan. Aduk hingga kalis..
- Jika sudah kalis... Masukkan potongan tetelan/sosis/bakso... Fyi, ini sesuai selera aja ya guys... Mau diisi abon juga bisa, tanpa isian juga bisa..
- Untuk cilok tahu... Masukkan adonan yang sudah kalis ke dalam tahu..
- Panaskan air di dalam panci.
- Campur dengan tetelan dan garam secukupnya. Agar aroma cilok lebih enak.
- Masukkan cilok. Tunggu hingga matang..
- Angkat lalu tiriskan..
- Potong cilok sesuai selera..
- Panaskan minyak. Masukkan cilok ke dalam penggorengan.
- Tunggu hingga kering dan crunchy. Jika sudah kering. Angkat dan sajikan dengan saus kacang, saos cabe, dan kecap. Di sini saya pakai saus kacang bumbu pecel merk barokah. Saos cabe extra hot merk del monte. Kecap merk kencana..
Selamat mencoba resep cilok goreng! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
