Cara Gampang Menyiapkan Soto padang Anti Ribet!

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep soto padang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian soto padang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Kebanyakan orang takut mulai memasak soto padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Resep Soto Padang Asli - Daerah Padang memiliki beberapa keunikan yang menarik dan khas. Hal itu dikarenakan dalam membuat soto Padang ini, digunakan berbagai macam rempah di dalamnya. Resep Soto Padang, Semangkuk Kehangatan yang Penuh Keistimewaan.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak soto padang hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto padang yuk!

Untuk menyiapkan Soto padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 500 gram of dendeng daging sapi kering.
2. Siapkan 250 gram of daging sapi segar(untuk kaldu).
3. Sediakan 8 keping of Soun.
4. Diperlukan of Perkedel kentang.
5. Gunakan of Krupuk merah.
6. Gunakan of bahan kuah.
7. Gunakan of Bumbu halus.
8. Sediakan 5 siung of bawang merah.
9. Siapkan 8 siung of bawang putih.
10. Sediakan 1 potong of Jahe.
11. Ambil 1 cm of Kunyit bakar.
12. Siapkan 1 ruas of lengkuas.
13. Ambil of Daun daun.
14. Sediakan of Daun salam.
15. Siapkan of Daun jeruk.
16. Siapkan of Daun kunyit.
17. Ambil of Sere.
18. Diperlukan Bunga of lawang.
19. Diperlukan bulat of Merica.
20. Dibutuhkan of Kayu manis.
21. Siapkan of Cengkeh.
22. Ambil of Minyak soto siap pakai (biasa ada jual di tempat rempah).
23. Dibutuhkan of MSG (saya tak pakai).
24. Diperlukan of Garam.
25. Gunakan of Pelengkap.
26. Siapkan of Jeruk nipis dan cabe sambal.
27. Diperlukan of Bawang goreng.

Resep soto Padang kini hadir untuk mempersembahkan yang terbaik bagi keluarga tercinta. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara. Sama seperti soto pada umumnya, soto padang terdiri dari potongan daging sapi, soun, serta perkedel. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, soun, perkedel kentang ditambah kerupuk merah dan dihidangkan panas-panas.

Proses menyiapkan Soto padang:

1. Buat kaldu sapi. Buat daging segar bisa potong kecil masuk ke kuah.Buang uap hitamnya dengan 3 atau 4 liter air,.
2. Blender semua bumbu halus.tumis dengan sedikit minyak, kemudian masukan ke kaldu sapi, kemudian masukan bumbu daunan dan minyak soto. Tambah garam sesuai selera.
3. Kuah matang siap sajikan bersama perkedel kentang, dendeng kering, taburi kerupuk merah dan bawang goreng...tadaaaa.... Jadi... Selamat mencubaa.

Karena lagi bosan dengan Soto kudus, kamipun berpindah ke Soto padang. Porsi sotonya lumayan kecil dan disajikan di mangkuk kecil, terpisah dengan nasinya. Pelengkap soto Padang adalah mie soun, perkedel kentang, keripik kentang dan kerupuk merah. Aduk rata dan sajikan sebagai pelengkap soto Padang anda. Nggak perlu jauh-jauh ke padang untuk menikmati nikmatnya soto padang.

Mudah bukan membuat soto padang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.