Langkah Mudah Memasak Soto Padang Kekinian

Lagi mencari resep soto padang yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto padang terbaik! Menu soto padang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Kebanyakan orang takut mulai memasak soto padang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Resep Soto Padang Asli - Daerah Padang memiliki beberapa keunikan yang menarik dan khas. Hal itu dikarenakan dalam membuat soto Padang ini, digunakan berbagai macam rempah di dalamnya. Resep Soto Padang, Semangkuk Kehangatan yang Penuh Keistimewaan.

Sobat dapat menyiapkan soto padang hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto padang yuk!

Untuk menghidangkan Soto Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Diperlukan of Bahan Utama.
2. Sediakan 300 gr of daging sapi.
3. Gunakan 5 lembar of daun salam.
4. Sediakan 2 batang of seledri.
5. Sediakan 1 batang of daun bawang.
6. Siapkan secukupnya of air.
7. Diperlukan of Bumbu Halus.
8. Sediakan 15 siung of bawang putih.
9. Sediakan 6 buah of kapulaga (buang bijinya).
10. Siapkan 5 buah of pekak / bunga lawang.
11. Gunakan 1 ruas besar of kunyit (dibakar dulu).
12. Sediakan 1 ruas besar of jahe.
13. Siapkan 3 buah of cengkeh.
14. Ambil 1 batang of kayu manis.
15. Sediakan 1 sdm of bubuk pala.
16. Gunakan of Bumbu Cemplung.
17. Diperlukan 6 buah of kapulaga.
18. Siapkan 4 buah of pekak / bunga lawang.
19. Ambil 4 buah of cengkeh.
20. Diperlukan 1 batang of kayu manis.
21. Siapkan of Isian Soto.
22. Ambil secukupnya of daun seledri.
23. Dibutuhkan secukupnya of krupuk merah.
24. Sediakan secukupnya of soun.
25. Siapkan secukupnya of bawang goreng.
26. Dibutuhkan secukupnya of sambal.
27. Siapkan secukupnya of kecap manis.
28. Sediakan of perkedel kentang.

Resep soto Padang kini hadir untuk mempersembahkan yang terbaik bagi keluarga tercinta. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara. Sama seperti soto pada umumnya, soto padang terdiri dari potongan daging sapi, soun, serta perkedel. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, soun, perkedel kentang ditambah kerupuk merah dan dihidangkan panas-panas.

Cara membuat Soto Padang:

1. Rebus air dgn daun salam hingga mendidih, lalu masukan daging, tunggu hingga matang. Setelah matang saring dagingnya, tunggu agak adem lalu potong2, lalu goreng hingga garing..
2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan bumbu cemplung. Setelah itu masukan air sisaan rebusan daging & tambahkan air sesuai kebutuhan. Koreksi rasa sesuai selera..
3. Tata isian dlm mangkuk. Ketika kuah sudah mendidih bisa langsung dicampurkan didalam mangkuk..
4. Nikmatnya bikin sendiri itu bisa bebas banyaknya isian 😋😁.

Karena lagi bosan dengan Soto kudus, kamipun berpindah ke Soto padang. Porsi sotonya lumayan kecil dan disajikan di mangkuk kecil, terpisah dengan nasinya. Pelengkap soto Padang adalah mie soun, perkedel kentang, keripik kentang dan kerupuk merah. Aduk rata dan sajikan sebagai pelengkap soto Padang anda. Nggak perlu jauh-jauh ke padang untuk menikmati nikmatnya soto padang.

Selamat mencoba resep soto padang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.