Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Rahasia Memasak Soto Padang Anti Ribet!

Coba resep soto padang sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! soto padang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Soto Padang

Banyak orang sudah minder duluan soto padang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

This soto is a culinary specialty originating from West Sumatra, Indonesia. Soto Padang is a dish with beef broth with sliced beef ingredients that have been dry fried, vermicelli (noodles from rice flour), plus potato cakes and served them hot. Racikan soto khas ranah Minang ini aromanya sangat harum.

Teman-teman dapat menghidangkan soto padang hanya dengan menggunakan 35 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto padang!

Untuk menyiapkan Soto Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan 500 gr of daging sapi.
  2. Ambil 250 of tulang muda / iga sapi.
  3. Siapkan 2 1/2 liter of air.
  4. Siapkan 2 sdt of gula pasir.
  5. Diperlukan secukupnya of kaldu sapi bubuk (non msg).
  6. Diperlukan secukupnya of garam.
  7. Gunakan secukupnya of minyak goreng.
  8. Sediakan of Bumbu Cemplung:.
  9. Ambil 2 batang of serai (geprek).
  10. Diperlukan 2 lembar of daun salam.
  11. Gunakan 4 lembar of daun jeruk.
  12. Ambil 4 buah of kapulaga.
  13. Ambil 8 bunga of lawang.
  14. Sediakan 5 buah of cengkeh.
  15. Ambil 2 jari of kayumanis.
  16. Sediakan 2 batang of daun bawang (potong").
  17. Diperlukan of Bumbu Halus :.
  18. Siapkan 11 of bawang putih.
  19. Gunakan 5 of bawang merah.
  20. Siapkan 3 ruas jari of lengkuas.
  21. Siapkan 2 ruas jari of jahe.
  22. Dibutuhkan 1 ruas jari of kunyit.
  23. Sediakan 1/4 of potong, buah pala.
  24. Siapkan 1 sdm of ketumbar bubuk.
  25. Dibutuhkan 2 sdt of lada bubuk.
  26. Dibutuhkan of Bahan pelengkap :.
  27. Diperlukan 2 bungkus of mi soun (direndam air panas).
  28. Gunakan 1 batang of daun bawang iris.
  29. Diperlukan 2 batang of daun sledri iris.
  30. Gunakan of bawang goreng.
  31. Sediakan of perkedel kentang.
  32. Gunakan of jeruk nipis.
  33. Ambil of sambal.
  34. Dibutuhkan of krupuk merah padang (skip).
  35. Sediakan of kecap.

Irisan daging yang gurih beradu dengan perkedel kentang yang lembut. Resep Soto Padang Asli - Daerah Padang memiliki beberapa keunikan yang menarik dan khas. Resep Soto Padang, Semangkuk Kehangatan yang Penuh Keistimewaan. Resep soto Padang kini hadir untuk mempersembahkan yang terbaik bagi keluarga tercinta.

Langkah-langkah membuat Soto Padang:

  1. Rebus daging sampai mendidih, buang busa yg mengapung. kemudian rebus sampai empuk..
  2. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung. masak sampai bumbu tercium harum. kemudian masukkan kedalam rebusan daging. tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula. setelah mendidih koreksi rasa. jika sudah pas, terakhir masukkan potongan daun bawang..
  3. Tata soun dalam mangkok, kemudian siram kuah dan daging. tambahkan perkedel, sledri, daun bawang, bawang goreng. dan siap disajikan. selamat mencoba..
Hebatnya, di sini hanya menjual menu soto padang saja tidak ada menu lain. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, soun, perkedel kentang ditambah kerupuk merah dan dihidangkan panas-panas. Soto Padang BBC ini sama resepnya dengan Soto Padang yang dulu ada dibawah Bowling Sport Center Blok M - dengan nama Restaurant USAHO DENAI dan di Jalan Ir. Karena lagi bosan dengan Soto kudus, kamipun berpindah ke Soto padang. Porsi sotonya lumayan kecil dan disajikan di mangkuk kecil, terpisah dengan nasinya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto padang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close