Resep: 508.Soto Padang Khas Sumbar Anti Ribet!

Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep 508.soto padang khas sumbar ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! 508.soto padang khas sumbar merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang malas mulai memasak 508.soto padang khas sumbar karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 508.soto padang khas sumbar! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Padang sendiri adalah salah satu wilayah di Sumatera Barat yang juga terkenal dengan makanan berbahan dasar daging dan santan. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Ciri khas lainnya adalah adanya perkedel dan kerupuk berwarna merah jambu sebagai Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi.

Sobat dapat menyiapkan 508.soto padang khas sumbar hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 508.soto padang khas sumbar!

Untuk membuat 508.Soto Padang Khas Sumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Gunakan 250 gr of daging sapi sedikit berlemak.
2. Siapkan 1 bks of soun.
3. Gunakan 1000 ml of air masak (kuah soto sdh jadi).
4. Ambil of Bumbu halus:.
5. Dibutuhkan 8 siung of bawang merah.
6. Sediakan 4 siung of bawang putih.
7. Diperlukan 1 ruas of kunyit (sy 1/4 sdt kunyit bubuk).
8. Ambil 1 ruas of jahe.
9. Ambil of Bumbu cemplung:.
10. Siapkan 3 btr of kapulaga.
11. Gunakan 3 btr of cengkeh.
12. Sediakan 2 lbr of daun salam.
13. Gunakan 2 lbr of daun jeruk.
14. Sediakan 1 btng of serai geprek.
15. Siapkan 1 ruas of lengkuas geprek.
16. Diperlukan 1 bks of royco rs ayam(rsp.kaldu blok).
17. Gunakan 1/4 sdt of garam (sesuaikan krna royco sdh ada rs asin).
18. Dibutuhkan of Bahan toping:.
19. Diperlukan 100 gr of kerupuk puly merah goreng (saya krupuk nas duk).
20. Sediakan 8 bh of perkedel kentang.
21. Diperlukan 100 gr of bawang goreng.
22. Siapkan 2 btng of daun seledri iris halus.
23. Ambil of Sambal cabe yg digoreng.
24. Diperlukan of Bahan sambal.
25. Sediakan 10 of cabe merah keriting.
26. Gunakan 10 of cabe rawit orange.
27. Sediakan 2 siung of bawang putih.
28. Diperlukan 1/6 sdt of garam halus.

Selain itu, soto ini juga disajikan bersama dengan soun dan irisan tomat. Soto lain yang tidak kalah pamor adalah soto lamongan. Soto lamongan ini punya ciri khas bubuk koya yang gurih. Bumbu rempah seperti kayu manis, biji pala, dan cengkeh jadi cita rasa khas soto ini.

Cara menyiapkan 508.Soto Padang Khas Sumbar:

1. Siapkan bahan rebus daging setelah mendidih buang air keruhnya dan bilas air masak. Lalu rebus lg dengan air baru. Setelah empuk tambahkan semua bumbu cemplungnya rebus daging sebentar lagi biar keluar wangi bumbu cemplungnya, sambil Siapkan bumbu halus..
2. Ulek bumbu sampai halus lalu tumis dengan 3 sdm minyak kelapa. Setelah harum dan sedikit kering angkat dan tambahkan bumbu ke panci rebus daging.
3. Didihkan kembali dan koreksi rasa lalu angkat dagingnya dan iris tipis dan goreng sampai sedikit kering dan angkat sisihkan..
4. Goreng bahan sambal dan haluskan lalu goreng kembali tambahkan garam..siapkan juga perkedel kentangnya👉 klik (lihat resep).
5. Siapkan pelengkap lainnya. Seduh soun setelah lunak buang air panasnya dan siram dengan air matang. Dan tiriskan. Siapkan mangkok tata bihun,daging goreng perkedel daun seledri iris dan siram kuah sotonya tambahkan sambal. Kerupuk dan bawang goreng.... Hemmm.. Gak salah saya mencoba soto ini.. 👌👌😊.

Untuk isiannya, soto banjar menggunakan suwiran daging ayam, perkedel kentang, rebusan telur. Adalah soto paru, kuliner khas Sumatera Barat yang sedikit berbeda dengan soto padang namun tidak kalah sedap. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Kedai Soto Angkasa menjual aneka makanan khas Padang. Selain Soto Padang, kedai ini juga menjual Lontong Sayur, Mie Rebus dan Mie Goreng serta penganan seperti rakik macho dan kerupuk kulit.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 508.soto padang khas sumbar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.