Resep: Lotek sayur yang Enak Banget!
Ingin masak lotek sayur yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lotek sayur terbaik! lotek sayur salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang takut mulai memasak lotek sayur karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lotek sayur! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Resep Membuat Lotek Sayur Enak dan Menyehatkan. ►. Lotek merupakan makanan khas Bandung yang nikmat dan juga menyehatkan tubuh. Sekilas melihat lotek pastinya kita akan mengira makanan satu ini adalah salad, karena menggunakan.
Kawan-kawan dapat membuat lotek sayur hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lotek sayur!
Untuk menyiapkan Lotek sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ons of Kacang tanah.
- Siapkan of Gula merah.
- Ambil of Trasi.
- Diperlukan of Kangkung siangi.
- Gunakan of Terong.
- Dibutuhkan of Timun.
- Siapkan of Garam.
Lotek (Aksara Sunda Baku: ᮜᮧᮒᮦᮊ᮪, Loték, bahasa Jawa: Lothèk) adalah salah satu makanan dari Jawa Barat yang mudah ditemukan di seluruh wilayah Jawa Barat. Sepintas lotek ini hampir mirip dengan Gado-gado. Lainnya hal dengan trancam, lotek yang juga adalah sajian khas Sunda ini memadukan aneka sayuran rebus/matang dengan saus kacang berbumbu yang super nikmat. Persamaan lotek dan gado-gado adalah sama-sama berasal dari Jawa, menggunakan sayur yang telah direbus, dan disiram dengan saus kacang.
Proses memasak Lotek sayur:
- Ulek kacang yg sudah digoreng bersama gula merah kalau suka cabe beri cabe setelah halus masukan kecap,garam,msg bila suka,masukan terasi dan kecap setelah bumbu halus masukan kangkung bersama timun.
Mudah bukan membuat lotek sayur? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.