Resep: Tumis Kol Anti Ribet!
Ingin tau rahasia bikin tumis kol yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tumis kol terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - tumis kol! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan tumis kol karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kol! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan tumis kol hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis kol!
Untuk membuat Tumis Kol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 500 gram of kol.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 biji of cabai merah besar.
- Siapkan 5 biji of cabai keriting.
- Dibutuhkan of Cabai rawit (opsional).
Cara menyiapkan Tumis Kol:
- Kupas bumbu dan cuci sampai bersih.
- Rajang halus bumbunya.
- Rajang kol sesuai selera.
- Panaskan wadah untuk memasak (saya menggunakan wok stainless steel dengan tekhnologi 'honeycomb' yang anti lengket) sehingga bisa menumis tanpa minyak.
- Tumis sampai bumbu harum, masukkan kol diamkan antara 2 sampai 3 menit sampai kol layu.
- Tambahkan garam dan gula, bisa ditambah kaldu atau penyedap sesuai selera.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis kol hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
