Cara Gampang Menyiapkan Kue lapis (maizena+terigu) rasa kopi Untuk Pemula!

Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kue lapis (maizena+terigu) rasa kopi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! kue lapis (maizena+terigu) rasa kopi cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.

Pada umumnya orang tidak berani memasak kue lapis (maizena+terigu) rasa kopi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis (maizena+terigu) rasa kopi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kue lapis peminatnya juga sangat tinggi. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi. Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan kue lapis (maizena+terigu) rasa kopi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue lapis (maizena+terigu) rasa kopi yuk!

Untuk menghidangkan Kue lapis (maizena+terigu) rasa kopi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Diperlukan of Lapisan pertama (Maizena+Terigu+Kopi).
2. Siapkan 7 sdm of tepung maizena.
3. Diperlukan 3 sdm of tepung terigu.
4. Ambil 4 sdm of gula pasir.
5. Dibutuhkan 1 1/2 sdm of bubuk kopi (saya menggunakan bubuk kopi merk Kapal Api).
6. Diperlukan 1 sdm of minyak goreng.
7. Dibutuhkan 300 ml of air santan (air + 1 bungkus santan kara).
8. Diperlukan of Lapisan kedua (Maizena+Terigu).
9. Dibutuhkan 7 sdm of tepung maizena.
10. Dibutuhkan 3 sdm of tepung terigu.
11. Sediakan 4 sdm of gula pasir.
12. Diperlukan 2 sdm of susu bubuk putih/ 1 sachet susu dancow (opsi).
13. Ambil 1 sdm of minyak goreng.
14. Sediakan 300 ml of air santan (air + 1 bungkus santan kara).

Selain itu, kue juga biasa di manfaatkan sebagai suguhan ketika ada Salah satu kue yang sering digunakan sebagai sajian adalah kue lapis. Kue lapis sendiri memiliki banyak jenis dan berbagai macam varian. Kue lapis di Indonesia sangat beragam seperti salah satunya kue lapis Surabaya atau yang sering disingkat dengan kue lapsur. Untuk saat ini olahan kue lapis Surabaya tidak hanya bisa didapatkan di Surabaya saja tetapi banyak berbagai kota-kota besar yang menyajikan kue lapis Surabaya.

Cara memasak Kue lapis (maizena+terigu) rasa kopi:

1. Untuk lapisan pertama👉 campurkan semua bahan. Aduk adonan hingga benar2 tercampur secara merata. Kemudian saring, agar tidak ada adonan tepung yg bergrendil..
2. Untuk lapisan kedua👉langkah2nya jg sama dgn lapisan pertama. Sementara membuat adonan, panaskan kukusan..
3. Tuangkan 1 centong adonan lapisan pertama menggunakan centong sayur ke dalam cetakan yg sebelumnya sudah dibaluri minyak goreng. Lalu masukkan ke dalam panci kukusan. Tutup kukusan dgn tutup panci yg sudah dilapisi dgn kain serbet bersih. Kukus selama ±5 menit sampai lapisan pertama agak mengeras..
4. Selanjutnya tuangkan 1 centong adonan lapisan kedua. Kukus kembali selama ± 5 menit sampai lapisan mengeras agar bisa ditumpuk oleh lapisan berikutnya..
5. Lakukan selang-seling warna dgn masing2 lapisan 1 centong agar takarannya sama. Lakukan sampai adonan habis. Saat adonan sudah habis, pada pengukusan lapisan terakhir, kukus agak lama ± 10 menit agar kue lapisnya matang sempurna..
6. Jika sudah matang, matikan kompor. Angkat dari kukusan. Setelah dingin, baru dikeluarkan dari cetakan. Saat mau dipotong/diiris, lapisi pisau dengan plastik (kantong es lilin) agar kue tidak lengket/menempel..
7. Sajikan... 😋😋🍰🥞.

Kue lapis legit gulung pandan ini resepnya mudah dan sederhana. Anda bisa mempraktikannya dengan mudah di rumah tanpa kesulitan. Meskipun cara membuatnya sedikit rumit karena harus membuat lapisan dengan sabar untuk menghasilkan kue yang sempurna, tetapi itu semua akan. Kue lapis legit memerlukan bahan khusus yakni Spekkoek dan Butter, sedangkan bahan bahan lainnya seperti tepung terigu, gula pasir, vanili, dan lainnya mudah di dapat. Didihkan santan dengan gula pasir,daun pandan dan sedikit garam,jika sudah mendidih matikan api dan biarkan dingin.

Selamat mencoba resep kue lapis (maizena+terigu) rasa kopi! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.