Resep: Soto daging balungan kuah bening yang Menggugah Selera!
Ingin tau rahasia memasak soto daging balungan kuah bening yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto daging balungan kuah bening terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan soto daging balungan kuah bening! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak soto daging balungan kuah bening karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging balungan kuah bening! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Baca juga: Resep Soto Semarang yang Segar untuk Sarapan. Resep Soto daging balungan kuah bening. Lihat juga resep Soto Daging Sapi Bening Solo Swegerr enak lainnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan soto daging balungan kuah bening hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto daging balungan kuah bening!
Untuk menghidangkan Soto daging balungan kuah bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg of balungan / iga sapi.
- Gunakan 2 buah of tomat.
- Ambil of Daun pre.
- Gunakan of serai.
- Diperlukan of daun jeruk.
- Siapkan of daun salam.
- Siapkan secukupnya of Jahe.
- Ambil of "Bumbu halus".
- Siapkan secukupnya of Kunyit.
- Sediakan of jintan.
- Gunakan of merica.
- Dibutuhkan of pala.
- Diperlukan 2 of kemiri.
- Gunakan of Ketumbar.
- Ambil secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Penyedap rasa.
- Diperlukan 1 sdt of Gula pasir.
- Gunakan 4 of Bawang merah.
- Diperlukan 3 of Bawang putih.
Pernahkah anda mencicipi soto daging kuah bening ala Madura di kota asalnya? Jika anda pergi ke sana hanya ingin mencicipi semangkuk soto daging kuah beningnya saja, wah tentu saja akan berat di ongkos dan buang-buang waktu. Anda pastinya bisa meluangkan waktu dengan membuatnya di rumah. Bakso Balungan Sapi Kubang Deleg on Messenger.
Langkah-langkah membuat Soto daging balungan kuah bening:
- Potong2 balungan iga sesuai selera lalu masak diair mendidih tambahkan perasaan jeruk nipis sedikit agar tdk bau apek... Masak hingga benar2 empuk.
- Haluskan bumbu tumis dgn minyak goreng secukupnya hingga matang lalu tambahkan serai yg sudah di geprek daun salam dan daun jeruk saat bumbu sudah tercium aroma sedapnya tambahkan air didihan daging lalu masukkan daging &air kaldunya tambahkan penyedap rasa gula dan garam beri air lagi dan masak hingga mendidih dan bumbu meresap kedaging2nya icip rasa kalo sudah dirasa cukup beri rajangan tomat & daun pre lebih sedapnya lagi beri taburan bawang goreng.
- Selamat mencobaππ jgn lupa buat sambalnya yaahhh.
Mudah bukan membuat soto daging balungan kuah bening? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.