Langkah Mudah Membuat Bika Ambon simpel Untuk Pemula!

Coba resep bika ambon simpel sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bika ambon simpel pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Pada umumnya orang tidak berani memasak bika ambon simpel karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon simpel! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan bika ambon simpel hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bika ambon simpel!

Untuk menyiapkan Bika Ambon simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Sediakan of Bahan Biang.
2. Siapkan 1 sdt of Gula pasir.
3. Diperlukan 1 sdt of Fermipan.
4. Siapkan 50 ml of Air hangat.
5. Siapkan of Bahan Adonan.
6. Diperlukan 2 butir of Telor ayam,, kocok lepas.
7. Ambil 100 gram of Tepung kanji/tapioka.
8. Ambil 50 gram of Tepung terigu.
9. Dibutuhkan 100 gram of Gula pasir.
10. Dibutuhkan 1 sdm of Margarin cair.
11. Sediakan 1/4 sdt of Garam.
12. Sediakan of Bahan Santan.
13. Siapkan 200 ml of Santan (me : Kara 65ml + air).
14. Ambil 4 lembar of Daun jeruk.
15. Sediakan secukupnya of Kunyit bubuk.

Proses menyiapkan Bika Ambon simpel:

1. Campur semua bahan biang lalu diamkan selama 15 menit hingga mengembang.
2. Rebus semua bahan santan hingga ada buih kecil lalu matikan api.
3. Ayak terlebih dulu bahan tepung dan lalu masukkan gula dan garam lalu tambahkan setengah dr rebusan santan dan telor,, aduk hingga tercampur rata menggunakan whisk terakhir masukkan sisa santan dan margarin lantas aduk kembali hingga semua benar-benar tercampur rata lalu diamkan selama 1 jam.
4. Setelah di diamkan lalu aduk sebentar,, panaskan cetakan tunggu sampai benar-benar panas,, oleskan dengan sedikit minyak sayur lalu masukkan adonan ke dalam cetakan, panggang dengan menggunakan api kecil saja biarkan hingga keluar sarang lalu tutup cetakan,,, panggang hingga matang.
5. Dan kue bika ambon siap untuk di nikmati.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bika ambon simpel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.