Resep: Bika Ambon Pandan yang Lezat Sekali!

Lagi cari resep bika ambon pandan yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bika ambon pandan terbaik! bika ambon pandan cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.

Banyak orang malas mulai memasak bika ambon pandan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon pandan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. Namanya bika ambon, tapi asalnya dari Medan. Kue basah tradisional ini terkenal legit dan lembut dengan teksturnya yang berongga.

Sobat dapat membuat bika ambon pandan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bika ambon pandan!

Untuk membuat Bika Ambon Pandan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Ambil 10 sdm of tepung tapioka.
2. Gunakan 5 sdm of tepung terigu.
3. Siapkan 2 butir of telur.
4. Siapkan 10 sdm of gula pasir.
5. Diperlukan 1 sdm of margarin cairkan.
6. Sediakan 1/2 sdt of garam.
7. Gunakan 200 ml of santan (me santan kara 65 ml + air).
8. Siapkan of Pasta pandan hijau.
9. Gunakan of Sereh.
10. Ambil of Daun jeruk.
11. Gunakan of Bahan biang.
12. Diperlukan 50 ml of air hangat.
13. Diperlukan 1 sdt of ragi / permifan.
14. Dibutuhkan 1 sdt of gula pasir.

Resep Bika Ambon Pandan. deskripsi. bahan. langkah. Bika Ambon BeFond dibuat dengan menggunakan resep asli Medan dari bahan baku yang berkualitas tinggi sehingga menjadikan kuenya bertekstur lembut, memiliki rasa manis yang pas. Bika Ambon is one of the very popular cakes originated from my hometown Medan. Bika Ambon ini biasanya terbuat dari bahan - bahan campuran misalnya tepung yang dicampur gula, telur, dan santan.

Langkah-langkah membuat Bika Ambon Pandan:

1. Di wadah campur tapioka,terigu,gula dan garam, siapkan bahan biang.
2. Siapkan santan, beri pewarna hijau. Masak dengan sereh,daun jeruk dan daun pandan. Sisihkan tunggu sampai dingin..
3. Diwadah tepung masukan bahan biang,telur dan margarin yg sudah di lelehkan. Masukan ½ santan dulu, aduk2 sampai tidak ada lagi tepung yg bergerindil,masukan lagi sisa santan,aduk rata dan diamkan selama kurlen 1 jam.
4. Setelah adonan berbuih,aduk aduk lagi sampai buih nya menyatu. Panaskan kuwali (panci pemanggang).
5. Masukan adonan kedalam loyang, dan panggang tanpa di tutup atau dalam keadaan terbuka dengan api kecil.
6. Masak selama 30-40 menit sampai keluar rongga pori2 nya, setelah itu baru tutup sekitar 5-10 menit untuk mengeringkan permukaan nya.
7. Setelah matang biarkan dingin dahulu, baru kemudian di potong2..

Didihkan santan, susu, dn jeruk, pandan & garam sambil diaduk di atas api kecil sampai aromanya. Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor. Anda bisa menemukan resep kue bika ambon pandan keju di web IndoTopInfo.com. Beli Produk Bika Ambon Medan Jumbo Pandan Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia. "bika ambon medan jumbo pandan".

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bika ambon pandan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.